مواد
show
Ingredients
- 150 g مکڻ
- 120 g کنڊ
- 3 ڍڪيل
- 125 ml تمام مضبوط ڪافي، مثال طور ايسپريسو
- 200 g اٽو
- 2 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
- 0,5 ٽيڪس سيٺون
- 2 ٿلهو ڪوڪا پاؤڊر
- 100 g امريتني
- 100 g ڪارو چاکليٽ
ڪاسٽ لاء:
- 200 g پائوڊر کنڊ
- 2 ٿلهو مضبوط ڪافي، ايسپريسو
جون هدايتون
- هڪ ٿانو ۾ مکڻ، کنڊ ۽ انڊن کي هينڊ ميڪر سان تمام گهڻي سيٽنگ تي بيٽ ڪريو جيستائين کنڊ گل نه ٿي وڃي.
- اٽو، بيڪنگ پائوڊر، ڪوڪو پائوڊر ۽ دارچيني کي ملايو ۽ انڊيءَ جي آميزش ۾ متبادل طور تي ايسپريسو سان ملايو (گهٽ سيٽنگ تي).
- چاکليٽ کي ڪٽيو ۽ تقريباً اميريٽيني کي ٽوڙيو. احتياط سان ٻنهي کي اٽي ۾ وجھو. اٽي کي گريس ٿيل بنڊ ڪيڪ ٽين ۾ بريڊ ڪرمبس سان لڳايو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 175 درجا تي 50 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
- ڪيڪ کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي پين ۾ ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء ان کي پين مان هٽايو ۽ ان کي مڪمل طور تي ٿڌي ڏيو. ٽاپنگ لاءِ، آئسنگ شوگر ۽ ايسپريسو کي ملايو جيستائين هموار ٿئي. ان سان ڪيڪ کي ڍڪيو ۽ ان کي سجدو ڪريو جيئن توهان چاهيو.
- جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا، توھان پڻ شامل ڪري سگھو ٿا ٿورڙو diced marzipan اٽو ۾. Amarettini z. B. پڻ اسپنج آڱرين سان تبديل ڪريو. ان کان پوءِ انهن کي ٿلهو ڪري ڇڏيو ۽ ٿورڙي اميريٽو سان ٻوڙي ڇڏيو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 445ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 65gپروٽين: 4.5gوڇ: 18.4g