in

ناريل ۽ اسپرگس سوپ جو ڪريم ملايو مشروم ۽ ادرڪ چکن سان

5 کان 4 ووٽ
مڪمل وقت 2 ڪلاڪ 30 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 86 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 150 g ڪڪڙ جي ڇاتي
  • 20 g تازو ٻرندڙ
  • 1 ٿلهو ماکي مائع
  • 1 ٿلهو رپي جو تيل
  • سوٽي ۽ مرچ
  • 250 g تازو asparagus
  • 1 ٻلي Asparagus ڪريم سوپ
  • 200 ml ناريل کير پتلي
  • 10 g خشڪ مخلوط مشروم
  • 2 تڻيون تازو ڪوريو
  • کنڊ

جون هدايتون
 

  • ڪڪڙ جي سيني کي پٽي ۾ ڪٽيو. ادرک کي صاف ڪريو ۽ چڱي طرح ڪٽ ڪريو، ماکي ۽ ريپسيڊ تيل سان ملايو. ڪڪڙ جي پٽي کي اچار سان گڏ ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. 20 منٽن لاء سيٽ ڪريو.
  • asparagus کي ڇلايو، ان جي پڇاڙيءَ کي ڪٽي ڇڏيو، asparagus کي 3 سينٽي ميٽرن جي سائيز ۾ ڪٽايو. Asparagus جي ٿلھي کي پچايو ۽ اُبلندڙ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ ٿوري کنڊ سان 15 منٽن تائين ختم ڪريو. اسپرگس ڪريم سوپ ۾ Schöffkeller Stir استعمال ڪندي شراب مان هٽايو. ڪڏهن ڪڏهن ڇڪڻ.
  • وچولي گرمي تي گرم پين ۾ ڪڪڙ کي ڀڄايو.
  • مليل مشروم کي اٽڪل هڪ ڪلاڪ پاڻي ۾ لڪايو، ڌوئي ڇڏيو ۽ ان کي سوپ ۾ نچوض ڪريو. ناريل ۽ اسپرگس ڪريم سوپ کي ادرک ڪڪڙ ۽ تازي داڻي سان گڏ پيش ڪريو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 86ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 5.8gپروٽين: 6.3gوڇ: 4.2g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




گلي ساپي آلا وارنگ سيتي ڪرلينا

فليٽ کي تل ۽ انڊا جي ماني سان گڏ ڪريو