مٺاڻ: چانورن جو آئس ڪريم پلم وائن ساس سان

انڊا کي الڳ ڪريو ۽ انڊا جي اڇي کي برف ۾ ڪٽيو.

ٿلهي طور تي نرم، پڪي چانورن سان گڏ انڊا جي زردي، کنڊ، وينلا گوپ ۽ تقريبن. 20 ml مائع ڪريم.

باقي ڪريم کي ماريو ۽ ان کي چانورن جي آميزش سان گڏ انڊا جي اڇي سان گڏ ڪريو.

هڪ ٿانو ۾ وجھو - بدقسمتي سان مون وٽ آئس ڪريم مشين نه آھي - ۽ ان سان گڏ فريزر ۾ بند ڪريو.

ٻوٽن کي پٿر ڪريو، ھڪڙو ان جي پاسي تي رکو، باقي ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ پائوڊر کنڊ سان ملايو. نرم ٿيڻ تائين اٽڪل 10 منٽن تائين کائڻ.

ٿڌي ڪرڻ ڏيو ۽ پکايا ميون کي ڇني ذريعي ڇڪيو. ليمن جو رس ۽ پلم شراب سان گڏ ڪريو.

خدمت ڪرڻ کان اٽڪل اڌ ڪلاڪ اڳ فريزر مان آئس ڪريم ڪڍو.

لڳ ڀڳ. ساس جا 4 چمچا پليٽ تي رکو، آئس ڪريم جي اسڪوپ کي استعمال ڪريو ٻن اسڪوپس آئس ڪريم کي ڪٽي ۽ ساس پين تي رکو. آخري پلم کي پٽي ۾ ڪٽيو ۽ ان سان آئس ڪريم کي سجايو.

جڏهن مون کي جاپاني ريسٽورنٽ ۾ هي شيرين مليو، مون کي واقعي شڪ هو. پر مون کي تسليم ڪرڻو پوندو، اتي ان بابت ڪجهه آهي. ان جي نقل ڪرڻ جي منهنجي ڪوشش اهڙي ثابت نه ٿي ته مون کي هر شيءِ کي ختم ڪرڻو پيو - نه - اهو واقعي سٺو ذائقو هو. ؛-او