ليچي صحيح طريقي سان کائڻ - هتي ڪيئن آهي

ليچي صحيح طرح کائڻ: اسان توهان کي ڏيکارينداسين ته ڪيئن

هيٺيون هدايتون ڏيکارين ٿيون ته توهان ليچي ڪيئن کائي سگهو ٿا - پڻ "ليچي" جي نالي سان مشهور آهي - صحيح طور تي ۽ توهان کي ڇا ڌيان ڏيڻ گهرجي.

1. پهرين، پنهنجي آڱر ۽ آڱر سان نرميءَ سان ان کي ٻاهر ڪڍو. متبادل طور تي، ان کي ڇڪڻ واري چاقو سان هٽايو.
2. اڳيون، ميوي جي ڇلي کي هٽايو، صرف ان کي پنهنجي آڱرين سان هٽايو. اڳتي وڌو ڄڻ ته توھان ٽينگرائن کي ڇڪي رھيا آھيو.
3. هاڻي ميوي ۾ ٻج آهي، اهو کائڻ لائق ناهي. پٿر جي چوڌاري ليچي کي اڌ ڪريو ۽ مٿي گوشت کي رد ڪريو.
4. توهان يا ته اڇو گوشت سڌو سنئون کائي سگهو ٿا يا ان کي ڪنهن ٻئي طريقي سان پروسيس ڪري سگهو ٿا.

ليچي: سڀ صحتمند ميوو بابت

ليچي اصل ۾ ڏکڻ چين جو هڪ ميوو آهي ۽ اتي 2,000 سالن کان پوکيو ويو آهي. اهو پڻ "پيار ميوو" جي نالي سان مشهور آهي.

• چين کان علاوه هندستان، ڏکڻ آفريڪا ۽ ڪينيا ۾ به ميوو پوکيو ويندو آهي، ٻين هنڌن تي، ۽ اسان جي مارڪيٽن تائين پهچايو ويندو آهي.
• ليچي وڻن تي وڌندا آهن 12 ميٽرن تائين ڊگها ۽ هزارين سالن تائين جيئرو رهي سگهن ٿا. ڇاڪاڻ ته انهن جي وڏن پنن جي ڪري، جيڪي 25 سينٽي ميٽرن تائين ڊگھا آهن، ليچي وڻن جي شڪل تمام گهڻي ٻرندڙ آهي. اهي هر سال 150 ڪلوگرام ميوو تائين پهچائي سگهن ٿا.
• ميوو ڪيترن ئي صحتمند اجزاء تي مشتمل آهي. 100 گرام لڳ ڀڳ 40 ملي گرام وٽامن سي، پرووٽامن اي ۽ وٽامن B1 ۽ B2 تي مشتمل آهي. ان ۾ فاسفورس، ڪلسيم، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم پڻ شامل آهي.
• توهان اهو ٻڌائي سگهو ٿا ته ڇا ليچي پڪي آهي حقيقت اها آهي ته چمڙي گلابي کان ڳاڙهي ڳاڙهي آهي ۽ داڻا آهن. ليچي بهترين طور تي تازو کائيندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهو آهي جڏهن ذائقو تمام گهڻي آهي. ٻي صورت ۾، توهان فرج ۾ ميوو ذخيرو ڪري سگهو ٿا ٻن هفتن تائين.
• ليچي جو ذائقو انگور جي ياد ڏياريندو آهي، ۽ پڻ ٿوري جائفل. اهو ٿورڙي تلخ ذائقي سان گڏ مٺو ۽ ڳاڙهو آهي.