in

پڪل ٽماٽن ۾ انڊا ٻڏي ويا - Uova Affogare Nell 'pomodori Al Forno

5 کان 2 ووٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 3 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 1 پي سي. ٽماٽي جو ننڍو ٿلهو
  • 300 g ڪڪڙ ٽماٽا
  • 1 ٽيڪس لوڻ
  • 2 آesريون ڪٽيل لہسن
  • 150 g گرڊ ٿيل Parmesan
  • 1 پي سي. مرچ جو ڪارا
  • 2 پي سي. سسج
  • 1 Bd ڪٽيل تلسي
  • 0,5 ٽيڪس oregano
  • 0,5 ٽيڪس ڪريم
  • ملهه مان ڪارا مرچ
  • 2 پي سي. ڍڪيل

جون هدايتون
 

  • کنڊ ٿيل ٽماٽن کي اوون پروف اوون ڊش ۾ وجھو. لوسن کي ڪٽيو ۽ ان سان گڏ ڪريو. لوڻ، مرچ ۽ ڪٽ ٿيل Peperoncino ۾ ملايو. جڙي ٻوٽي شامل ڪريو سواء تلسي جي. سلسيڪيا جي چمڙي کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٽماٽو جي آميزش ۾ دٻايو ٿلهي جي سائيز جي ٽڪرن ۾. ھاڻي بيزل کي سيرامڪ چاقو سان پٽي ۾ ڪٽيو ۽ ماس ۾ ملايو. چيري ٽماڪن کي اڌ ڪريو ۽ مٿي تي پکڙيل. اوون کي 180 ° C تي گرم ڪريو ۽ ان ۾ ٽماٽن کي 15 منٽن تائين پچايو.
  • Parmesan کي ڇڪيو. انڊس کي فرج مان ڪڍو. ٽماٽن کي تندور مان ڪڍو ۽ هر هڪ انڊي کي ٽوڙي هڪ پيالو ۾ وجهي ڇڏيو. چمچ سان ٽماٽي جي آميزش ۾ هڪ کوهه ٺاهيو ۽ انڊ کي پيالي مان ٻاهر ڪڍيو ۽ ان ۾ ”ٻوڙي“ ڇڏيو. پنير کي مٿي تي اڇلايو ۽ ڊش کي ٻي 20 منٽن لاءِ تندور ۾ وجھو جيستائين پنير براون ٿي وڃي.
  • Salsiccia جي بغير اهو هڪ سبزي کاڌ خوراڪ بڻجي ويندو آهي. جيڪڏهن اهو توهان لاء تمام گرم آهي، توهان استعمال ٿيل peperoncini جي مقدار کي گھٽائي سگهو ٿا.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 3ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.5gپروٽين: 0.1gوڇ: 0.1g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




زچينو ۽ برف مٽر سان ڪيپ ڪي

درد d'Epi