ميڪسيڪو جي روايتي سفيد پيئڻ جي ڳولا: هڪ گائيڊ

تعارف: ميڪسيڪو جي روايتي وائٹ پيئڻ لاء هڪ گائيڊ

ميڪسيڪو هڪ ملڪ آهي جيڪو پنهنجي متحرڪ ثقافت، لذيذ کاڌي، ۽ غير معمولي مشروبات لاء مشهور آهي. ميڪسيڪو ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور روايتي مشروبات مان هڪ اڇو مشروب آهي، جيڪو صدين تائين ملڪ ۾ لطف اندوز ڪيو ويو آهي. جيتوڻيڪ ان جي ترڪيب ۽ تياري جا طريقا مختلف علائقن ۾ مختلف آهن، هي مشروب ميڪسيڪو جي ڪيترن ئي گهرن ۽ ريسٽورنٽ ۾ اسٽيڪ آهي. هن گائيڊ جو مقصد تاريخ، اجزاء، تياري جا طريقا، علائقائي تغيرات، صحت جي فائدن، ۽ ميڪسيڪو ۾ روايتي سفيد مشروب مان لطف اندوز ٿيڻ جا طريقا مهيا ڪرڻ آهي.

ميڪسيڪو ۾ روايتي اڇو پيئڻ جي تاريخ

روايتي اڇو مشروب، جنهن کي ”اگوا فريسڪا“ يا ”اگوا ڊي سبور“ به چيو ويندو آهي، ميڪسيڪو ۾ اڳي ڪولمبيا جي زماني کان وٺي استعمال ڪيو ويو آهي. ان وقت، مقامي ماڻهو ميون، گلن ۽ جڙي ٻوٽين کي پاڻي سان گڏ ڪري هڪ فرحت بخش مشروب تيار ڪندا هئا. جڏهن اسپين 16 صدي عيسويء ۾ ميڪسيڪو ۾ پهتو، انهن کي کنڊ متعارف ڪرايو، جيڪو سفيد پيئڻ ۾ هڪ اهم جزو بڻجي ويو. اڄڪلهه، سفيد مشروب ۾ استعمال ٿيندڙ سڀ کان وڌيڪ عام شيون آهن ميون جهڙوڪ خربوز، انناس ۽ اسٽرابري، گڏوگڏ گلن جهڙوڪ هبسڪس ۽ جڙي ٻوٽي جهڙوڪ مٽي. پيئڻ کي عام طور تي کنڊ سان مٺو ڪيو ويندو آهي ۽ ٿڌي يا برف تي پيش ڪيو ويندو آهي.

اڇو پيئڻ ميڪسيڪو جي ثقافت ۽ کاڌي جو هڪ اهم حصو آهي، ۽ اهو ڪيترن ئي ريسٽورنٽ، اسٽريٽ فوڊ اسٽالن ۽ سڄي ملڪ ۾ گهرن ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي. اهو اڪثر ڪري کاڌي سان استعمال ڪيو ويندو آهي يا گرم ڏينهن تي تازو پيئڻ جي طور تي. اڇو پيئڻ پڻ جشن ۽ خاص موقعن لاء هڪ مشهور پسند آهي، جهڙوڪ شاديون، quinceañeras، ۽ بپتسما. ان جي استحڪام ۽ مختلف اجزاء ۽ ذائقن جي موافقت ان کي ميڪسيڪو جي امير کاڌي جي ورثي جي علامت بڻائي ڇڏيو آهي.