in

مڇي: ڀاڄين ۽ پنير ساس سان سامون

5 کان 4 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 90 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 4 گاڏيون
  • 50 g مٽر
  • 4 Paprika
  • 1 سگهن ٿا ڪارو
  • 50 g ڪريم فريچي پنير
  • 50 g پروسيس ٿيل چيز
  • 250 ml سبزي وارو نسل
  • 100 ml اڇو شراب
  • رپي جو تيل
  • لوڻ
  • مرچ
  • نتيم
  • 4 سلمن جو خانو

جون هدايتون
 

  • گاجرن کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. مرچ اڌ ڪريو، ٻج هٽايو ۽ ڊيس. اناج کي ٻوڙي ڇڏيو. گاجرن، گھنٽي مرچ، مٽر ۽ مکڻ کي گرم ريپسيڊ آئل ۾ فرائي ڪريو. سبزي جي اسٽاڪ ۽ اڇو شراب شامل ڪريو. 10 منٽن لاء پچائڻ ڏيو. ڪريم فريچي ۽ پروسيس ٿيل پنير ۾ اڇو. لوڻ، مرچ ۽ نٽمگ سان موسم.
  • هڪ ٿانو ۾ ڪجهه ريپسيڊ تيل کي گرم ڪريو. سامون فليٽ کي ڌوء ۽ سڪي ڇڏيو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ هر پاسي تي 2-3 منٽن لاء ڀڄڻ.
  • مون ان سان گڏ ميش ٿيل آلو پيش ڪيو. پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو!

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 90ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.3gپروٽين: 1.9gوڇ: 7g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ٽماٽو ۽ موززرلا سان گڏ اڪيلو

ڪڪڙ مدراس