John Myers
مواد
show
Ingredients
- 600 g سينو صاف ڪيو ويو
- 600 g ڪٽيل گوشت اڌ ۽ اڌ
- 200 g پياز
- 200 g گرين ٿيل پنير
- 2 لوسن جا لونگ
- 2 ٿلهو مونن جو تيل
- 1 لي صاف گوشت سوپ (Maggi / 5 tsp فوري)
- 4 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 1 ٽيڪس لوڻ
- 1 ٽيڪس ڪيئي مرچ
- 1 ٽيڪس ڪريم
- 1 ٽيڪس بيس
- 1 ٽيڪس oregano
- 1 ٽيڪس مرچ مصالحو
- 1 ٿلهو اطالوي جڙي
- 6 ٿلهو کير
- 6 ٿلهو ڪريم فريچي پنير
- 1 هڪ پيالو جڙي ٻوٽين سان ڪريم فريشي (125 گرام)
- 14 Lasagne platters
جون هدايتون
- احتياط سان صاف ڪريو / برش ڪريو ۽ شاستن کي ڪٽيو. پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. لوسن کي صاف ڪريو ۽ ٿلهو ڪٽيو. هڪ وڏي ٿلهي ۾ مونگ پھلي جو تيل (2 چمچا) گرم ڪريو ۽ ان ۾ پياز ۽ لہسن جي ڪعب کي فرائي ڪريو ۽ وري ڪڍي وٺو. ڪٽيل گوشت کي پين ۾ وجھو ۽ ٿڪايو جيستائين ڪڪڙ. پياز-لسن جي ڪعب کي واپس پين ۾ وجھو، ٽماٽو پيسٽ (4 چمچ) شامل ڪريو ۽ سڀڪنھن شيء کي ٻيهر ڀڄايو / اسٽئر فرائي. ڊيگليز/ برٿ ۾ وجھو ۽ لوڻ (1 چائے جو چمچو)، لال مرچ (1 چمچو)، ٿوم (1 چمچو)، بيزل (1 چمچو)، اوريگانو (1 چمچ)، مرچ مصالحو (1 چمچو)، مارجورام (1) چانهه جو چمچو)، اطالوي جڙي ٻوٽي (1 چمچ)، کير (6 چمچ) ۽ ڪريم فريچي (6 چمچ) ذائقو ڪرڻ لاءِ. ھلائڻ دوران ابل تي آڻيو ۽ بيڪنگ ڊش ۾ متبادل طور تي ساس ۽ لاسگني پليٽ ڪريو. ساس سان شروع ڪريو ۽ ٻيهر ختم ڪريو. مٿي تي ڪريم فريشي ۽ گرٽي ٿيل پنير اُڇليو / پکيڙيو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 175 ° C تي 25-30 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو. حصو ۽ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 149ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.2gپروٽين: 2.1gوڇ: 13.8g
