زردشت کي صحيح طور تي منجمد ڪريو: اهي اختيار آهن

بعد ۾ پچائڻ لاءِ زرديءَ کي منجمد ڪريو

پهرين، توهان کي صاف طور تي ميوو ڌوئڻ گهرجي. ان کان پوء اوھان کي وڌيڪ تياريون سان شروع ڪري سگهو ٿا:

1. جيڪڏهن توهان زرديءَ کي محفوظ ڪرڻ جو ارادو ڪيو آهي ته پوءِ انهن کي گل ڪيو وڃي، توهان ميوي کي منجمد ڪرڻ کان اڳ ڦوڪيو. زرديءَ کي اڌ ۾ ڪٽڻ سان گڏ ڪريو.
2. هڪ يا ٻن منٽن لاءِ اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ زرديءَ جا اڌ حصو رکو.
3. ان سان گڏ نارنگي رنگ کي برقرار رکڻ لاءِ پاڻيءَ ۾ اٽڪل 50 گرام کنڊ ۽ هڪ کان ٻه چمچا سائٽرڪ ايسڊ ملايو.
4. ان کي فريزر ۾ رکڻ کان اڳ ميوو کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

زرديءَ کي منجمد ڪريو ته پوءِ انهن کي خام کائڻ لاءِ

جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان بعد ۾ ميوو خام کائڻ چاهيو ٿا، توهان کي پهريان ان کي چڱي طرح ڌوئڻ گهرجي. پوء اهو هن طرح ٿئي ٿو:

1. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته زرديءَ کي پگھلڻ کان پوءِ خام کائڻ، توھان ميوي کي کنڊ جي شربت ۾ فريز ڪري سگھوٿا.
2. توھان خريد ڪري سگھو ٿا کنڊ جو شربت ماهرن پرچون ڪندڙن کان. توهان اڪثر هن کي ملندڙ مشروبات ۽ ڪاڪٽيل اجزاء سيڪشن ۾ ڳوليندا. تنهن هوندي، توهان پڻ پنهنجو پاڻ کي شربت ٺاهي سگهو ٿا.
3. هتي جو اصول آهي ته کنڊ جا ٽي حصا ٻه حصا پاڻي. هڪ saucepan ۾ کنڊ وجهي. ان کان پوءِ ان جي مٿان ٽھلندڙ پاڻي وجھو ۽ کنڊ ۾ گھٽ گرميءَ تي ھلايو، جيستائين اھو مڪمل طور تي ٺھيل ٿي وڃي.
4. شربت جي متبادل جي طور تي، توهان زرديء کي ڪافي کنڊ سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
5. ياد رهي ته زرديءَ کي هميشه منجهيل رکڻ گهرجي جڏهن اهي ٿڌيون هجن ۽ وڌيڪ گرم نه هجن.