فرائيڊ گلاس نوڊلز سان سور جو گوشت، مشروم ۽ بادام

تازو فليٽ ٽوپس کي منجمد ڪريو، منجمد کاڌي کي ٿڪڻ جي اجازت ڏيو. اناج جي وچ ۾ تقريبا ڪٽ ڪريو. 4 ملي ميٽر ٿلهي سلائسون. سلائسن کي ڪٽ ڪريو تقريبن سائيز تائين. 3x4 سينٽي. اچار لاء اجزاء کي ڪافي وڏي پيالي ۾ ملايو، فليٽ ٽوپس شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو. 4 - 5 ڪلاڪ لاء ڪمري جي حرارت تي ڪپڙا ۽ اچار. هر وقت ۽ پوء ملايو.

ان دوران، پاڻي کي گرم ڪريو، ان ۾ ڪڪڙ جي اسٽاڪ کي ٽوڙيو ۽ شيٽيڪ مشروم کي 40 منٽن لاء ڀاڄيو. مشروم مان برٿ کي نچوض ڪريو ۽ باقي ٻرندڙ پاڻي سان تيار رکو. مشروم جي ٽوپي کي ڪٽ ڪريو (6 ٽڪر في ٽوپي)، ڊالن کي رد ڪريو.

پاستا کي 5 منٽن جي وقفي سان ٻه ڀيرا پاڻي سان چڱيءَ طرح ڌوئي ڇڏيو ۽ تيار ڪري ڇڏيو. 30 منٽن کان پوء، پاستا پيڪيج کي ٻاھر ڪڍو.

ساڳئي وقت ۾، سفيد گوبگي لاء ڀاڄين لاء صرف بي عيب پنن کي استعمال ڪريو. پنن کي ڌوئڻ. صرف وچين ريب استعمال ڪريو جيڪڏھن اھو تلخ ذائقو نه آھي. ڪوشش ڪريو تري ۾. ريب کي ڪراس وائز ۾ تقريبا ڪٽ ڪريو. 2 سينٽ ڊگھو ٽڪر، پنن کي تقريبا ڪٽ ڪريو. 4 x 4 سينٽي ٽڪرا. گاجر کي ڌوئي، ٻنهي پاسن کي ڪٽايو، ان کي ڪٽايو ۽ ان کي لڳ ڀڳ ڪٽ ڪريو. هڪ ناريل جهاز سان 3 ملي ميٽر ٿلهي سلائسون. تازو، ڳاڙهي مرچ ڌوئي، تن کي هٽائي ڇڏيو، تقريبا ٽڪر ٽڪر ۾ ڪٽ ڪريو. 6 ملي ميٽر ويڪر ۽ اناج کي ڇڏي ڏيو جيئن اهي آهن. ٽماٽن کي ڌوئي ڌوئي، تن کي هٽائي، ڇلائي، ڊگھي چوٽيءَ ۾ چوٿون، سائي ٿلهي ۽ اناج کي هٽايو.

مصالحن لاءِ، ننڍيون، سائي مرچن کي ڌوئي ڇڏيو ۽ انهن کي پار جي رخ ۾ ٿلهي سلائسن ۾ ڪٽيو. اناج کي ڇڏي ڏيو ۽ پاڙن کي ڇڏي ڏيو. تازو ادرک کي ڌوئي ۽ ڇڪيو، اٽڪل ٽڪرن ۾ ڪٽي. 4 سينٽ ڊگهو. ٽڪرن کي ڊگھي طرف پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي پٽي ۾ ڪٽيو. پٽين کي ڪراس جي طرف ڪم ڪريو ننڍن ڪعب ۾. غير استعمال ٿيل ڪعب کي منجمد ڪريو. منجمد سامان کي وزن ڏيو ۽ ٿڪڻ جي اجازت ڏيو. لوسن جي لونگن کي ٻنهي سرن تي ڍڪيو، انهن کي ڇڪيو ۽ انهن کي لوسن جي پريس ذريعي دٻايو. دنيا جي ٻج کي تيل کان سواءِ هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ترسايو جيستائين خوشبودار ٿئي. فوري طور تي گرميء تان هٽايو، ٿڌي ڏيو ۽ چڱي طرح پيس.

marinated fillet ٽوٽڪا دٻايو. باقي اچار کي مشروم جي برٿ سان گڏ ڪريو ۽ باقي اجزاء کي ڊيگليز ڪرڻ لاء.

هڪ ڪڪڙ کي گرم ڪريو، ٻه تيل شامل ڪريو ۽ انهن کي گرم ڪرڻ ڏيو. فليٽ جا ٽوٽڪا شامل ڪريو ۽ تيز گرمي تي 2 منٽن لاءِ ٿڪايو. ٽڪڙن کي چانورن سان هٽايو. مشروم کي گڏ ڪريو مصالحن ۽ ڀاڄين سان گڏ، ٽماڪن کي شامل ڪرڻ کان سواء، 2 منٽن لاء. ٿلهي ٿيل نوڊلز شامل ڪريو ۽ 1 منٽ لاء ٿڪايو. ان کان پوءِ ٽماٽرن سان گڏ ملائجي ته ڊيگليز ڪرڻ لاءِ ۽ ٻئي منٽ لاءِ اسٽري فرائي ڪريو.

فليٽ ٽوپس شامل ڪريو، مختصر طور تي فرائي ڪريو ۽ فوري طور تي سرونگ پليٽ تي ورهايو، گارنش ڪريو ۽ گرم پيش ڪريو.

لومبوڪ ۽ بالي ليسر سنڊا ٻيٽن تي هڪ خاص سمبل پيش ڪيو ويندو آهي.

ڪيڪپ ٽم ايڪان: ڪيڪپ ٽم ايڪان - هڪ نرم، ڳاڙهو، مالٽي-مچايل سويا ساس سمبل بهون لومبوڪ 1 سمبل بهون لومبوڪ 1