مواد
show
لوسن جو ساس ڪنهن به شيءِ سان کائي سگهجي ٿو. اهو جلدي ۽ تيار ڪرڻ آسان آهي. سوس جو ذائقو خاص طور تي گوشت سان سٺو آهي.
لوسن ساس - اجزاء
لوسن جي چاس لاء توهان کي هيٺين اجزاء جي ضرورت پوندي:
- 6 چمچا دہي
- ڳاڙهو جي ڳوڙهو ڳاڙهو
- 2 چمچ جو مونوائس
- 1 عدد سرس
- 1 چمچ لوڻ ۽ 1 چمچ مرچ
- 3 چمچ سوئر ڪريم
- سرڪي جو 1 ٽڪر
- کنڊ جو 1 چمچو
لوسن جي ساس جي تياري
اجزاء ھاڻي ھيٺ ڏنل طريقي سان ملايا ويا آھن:
- لوسن کي ڇڪيو ۽ ان کي ننڍڙو ڪٽيو.
- دہی، ميئونيز، ڳاڙهي ڪريم، سرڪي ۽ سرس کي ملايو. پوء لوسن ۾ وڌو.
- ساس کي فرج ۾ اڌ ڪلاڪ لاء رکو. پوءِ انھن کي لوڻ، مرچ ۽ کنڊ سان سيزن ڪريو ۽ انھن کي ٿڌو ڪريو.