مواد
show
Ingredients
- 100 g ماکي
- 1 ٿلهو مکڻ
- 100 g کنڊ
- 1 ٽيڪس هرڻ جو لوڻ
- 1 آبي
- 200 g اٽو
- 1 ٽيڪس ڪوڪا پاؤڊر
- 0,5 ٽيڪس سيٺون
- 50 g زميني هيزلنٽ
- ڪريم
- 6 شيٽ جليٽين
- 250 g مسڪرپون
- 80 g کنڊ
- 400 ml ڪڻڪ ڪريم
- 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
- 2 ٿلهو نارنگي شراب
جون هدايتون
- ماکيءَ، مکڻ ۽ کنڊ کي گرم ڪرڻ دوران ان وقت تائين هلايو جيستائين کنڊ ٺهي وڃي. ان کي اسٽو تان ڪڍو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. هرڻ جي هارن لوڻ کي 3 چمچ پاڻي سان ملايو. هڏي کي ٿڌي ماکيءَ جي آميزش ۾ وڌو. اٽي کي ڪوڪو، دار چینی ۽ نٽ سان ملايو، ماکي جي ملاوٽ ۾ هرڻ جي هارن جي لوڻ واري پاڻي سان ملايو. اٽي کي چورس، گريس ٿيل اسپرنگفارم پين ۾ رکو ۽ 180 درجا تي اٽڪل 20 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو. ڪريم لاء، جليٽين کي ڪافي پاڻي ۾ ڇڪيو. مسڪرپون کي کنڊ سان ملايو جيستائين هموار ٿئي. جليٽين کي نرميءَ سان نچوڙي، ان کي هڪ ننڍڙي ٿانءَ ۾ اُڇليو ۽ ان کي مسڪرپون جي آميزش ۾ وڌو. ڪريم کي ڇڪيو جيستائين سخت ۽ احتياط سان ماسڪرپون مرکب ۾. وينلا کنڊ ۽ شراب سان ڪريم کي ذائقو ڪريو. فرش تي ڪريم ورهايو ۽ ان کي فرج ۾ سيٽ ڪرڻ ڏيو. خدمت ڪرڻ کان پهريان صرف چاکليٽ دار چینی کنڊ سان گڏ ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 345ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 35.2gپروٽين: 3.6gوڇ: 20.2g