دادي ڪيٿ جي ايپل پائي گھر جي آئس ڪريم سان

اٽو، ٿلهو، کنڊ، انڊا ۽ وينلا کنڊ کي اٽي ۾ ڪم ڪريو ۽ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل. مان هميشه هڪ ميوو ڪيڪ ٽري استعمال ڪندو آهيان، جيڪا عام ٽري کان ٿوري ننڍي هوندي آهي. ان کان پوء انب کي ڇڪيو، ٽڪر ۾ ڪٽيو ۽ هڪ پيالي ۾ انب سان گڏ ملايو. مرکب کي اٽي تي وجھو.

برتن ۾ چربی کي ڳريو، پوء ان کي اسٽو تان هٽايو، باقي اجزاء کي ملايو ۽ شامل ڪريو. هن ماس کي ٿوري دير لاءِ ٿڌو ٿيڻ ڏيو ۽ پوءِ اٽي کي پنهنجي هٿ ۾ کڻي ان کي ٻنهي هٿن جي وچ ۾ ڪٽ ڪري ڪربل ٺاهيو. بيڪنگ شيٽ تي ڪيڪ تي سڀني کان بهترين، يقينا. پوء وچين ريڪ تي تقريبا تقريبا. تقريباً 175 درجا گرم هوا. 45 منٽ. پر محتاط رھو: ھميشه ڏسو، جيئن اسپري جلدي جلن.

ڪريم کي ان وقت تائين وڍيو جيستائين سخت ۽ باقي مخلوط اجزاء ۾ وڍيو جيستائين ڪو ڍڳ نظر نه اچي، پوءِ آئس ڪريم ميڪر ۾ رکو. آئس ڪريم لڳ ڀڳ تيار آهي. 40-50 منٽ.