in

گرين: ساخت ۽ جسم لاء فائدا

سبزيون صرف تالو لاء ذائقو نه آهن. اهو پاڻ ۾ ڪيترائي مفيد خاصيتون آهن. تعجب ناهي ته ڪيترن ئي قسمن جي جڙي ٻوٽين جو استعمال نه رڳو کائڻ ۾، پر لوڪل طب ۾ پڻ.

سبزين ۾ وڏي تعداد ۾ مختلف غذائي اجزاء شامل آهن. سبزيون خاص طور تي ڪارائتو آهن ڇاڪاڻ ته انهن جي اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ گهٽ ڪيلوري مواد. هيٺ ڏنل فهرستن جي قسمن کي فائدي جي لحاظ کان صحيح طور تي چيمپئن سمجهيو ويندو آهي.

عام طور تي، گرين اونهاري جو علاج آهي، پر اڄ اهي ڪنهن به سپر مارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگھجن ٿيون. ۽ خاص طور تي "سبز ويتامين" جي قيمت کي گهٽائڻ ۽ انهن جي معيار کي يقيني بڻائڻ لاء، توهان پنهنجي گهر جي ونڊوز تي سڄو سال گرين پوکي سگهو ٿا.

صحتمند جڙي ٻوٽي: ڊيل

سڀ کان وڌيڪ عام کاڌي جي مصالحن مان هڪ آهي. ڊيل جي 100 گرام ۾ 31 ڪيڪال، 100 ملي گرام وٽامن سي ۽ 35 ملي گرام پوٽاشيم، ان سان گڏ نڪوٽينڪ ايسڊ، ڪيروٽين، ٿاامين، ريبوفلاوين ۽ ٻيا ڪيترائي مفيد مادا شامل آهن. ڊيل قوت مدافعت کي وڌائيندو آهي ۽ ان ۾ سوزش، sedative ۽ antispasmodic خاصيتون آهن. هي جڙي ٻوٽي ذیابيطس جي مريضن ۽ اعلي ڪوليسٽرول ۽ موهپا وارن ماڻهن لاءِ ناگزير آهي، ڇاڪاڻ ته ڊيل جي اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ غذائي فائبر بلڊ شگر ۽ خراب ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو.

صحتمند سبزيون: سائي پياز

100 گرام سائي پياز ۾ ويتامين سي جي روزاني قيمت ۽ صرف 19 ڪيڪال آهي. ساڳئي وقت، پياز جو 90٪ پاڻي تي مشتمل آهي، ۽ 10٪ غذائي فائبر، ڪيروٽين، ضروري تيل، فلوونائيڊ، ۽ ٻيا مفيد عنصر ۽ ويتامين. سائي پياز جي مخصوص تيز بوءِ ان ۾ موجود سلفر جي ڪري آهي. سائو پياز انميا ۽ سوزش سان وڙهندو آهي، هضم کي بهتر بڻائي ٿو، ۽ رت جي دٻاء کي گهٽائيندو آهي. سائي پياز ۾ موجود زنڪ، فاسفورس ۽ ڪيلشيم ڏندن، وارن ۽ ناخن جي حالت کي بهتر بڻائي ٿو. ان سان گڏ، سائي پياز ڊگهي عرصي کان مضبوط aphrodisiacs طور سڃاتو وڃي ٿو.

صحتمند سبزيون: تلسي

موهپا جي خلاف جنگ ۾ لذيذ ۽ دوائن جا ٻوٽا ناگزير آهن. تلسي جي 100 گرام ۾ صرف 23 ڪيڪال آهي، گڏوگڏ ڪيروٽين، رتن، ٽينينس، وٽامن P، K، B2، A، C ۽ ٻيا ڪيترائي مفيد ميڪرو ۽ مائڪرو عنصر شامل آهن، ان سان گڏوگڏ تازگي جي قسم ۽ درجي تي منحصر آهي. ضروري تيل جي 2٪ تائين. ان کان علاوه، تلسي فائبر ۾ مالا مال آهي ۽ حتي پروٽين تي مشتمل آهي. اهو هڪ بهترين قدرتي اينٽي بايوٽڪ آهي جيڪو جراثيم ڪش، اينٽي وائرل ۽ اينٽي بيڪٽيريل ملڪيتن سان گڏ آهي. اهو پڻ هڪ immunostimulant ۽ antipyretic طور ڪم ڪري ٿو، جيڪو بخار لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو تمام متعدي ۽ ٿڌ سان لاڳاپيل بيمارين جي علاج ۾ ڪارائتو آهي، ان سان گڏ اسپاسز کي رليف ڪري ٿو، ۽ عام طور تي هاضمي ۽ معدي جي رستي تي فائدي وارو اثر آهي. تلسي سڌو سنئون اسٿما لاءِ اشارو ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو سوزش کي گهٽائي ٿو ۽ سانس کي آسان بڻائي ٿو. اهو رت جي گردش لاءِ پڻ ڪارائتو آهي، رت جي شگر کي مستحڪم ڪري ٿو، ۽ گردئن جي ننڍڙن پٿرن کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. آخرڪار، تلسي سيلولر سطح تي جسم ۾ عمر سان لاڳاپيل عمل کي سست ڪري ٿو.

صحتمند سبزيون: گوبي

وزن گھٽائڻ لاء هڪ لازمي پيداوار. گوبي جي 100 گرام ۾ صرف 27 ڪيڪال شامل آهن - ۽ وٽامن ۽ ٻين مفيد عناصر جو هڪ مڪمل سلسلو. نارنگي ۽ ليمن جي ڀيٽ ۾ گوبي ۾ وڌيڪ وٽامن سي آهي! ان ۾ هڪ منفرد ويتامين يو پڻ شامل آهي، جيڪو پيپٽيڪ السر، کولائٽس ۽ گيسٽرتس جي علاج ۾ مدد ڪري ٿو. هڪ diuretic طور ڪم ڪرڻ، گوبي زهر ۽ خراب ڪوليسٽرول کي ختم ڪري ٿو. اهو پڻ هڪ اينالجيسڪ، ضد سوزش، ۽ ٽينڪ طور ڪم ڪري ٿو. هڪ طاقتور قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ هجڻ جي ڪري، گوبي جسم تي فري ريڊيڪلز جي منفي اثرن کي ڪمزور ڪري ٿي ۽ ڪينسر جي روڪٿام جو هڪ مؤثر ذريعو آهي.

صحتمند سبزيون: سونف

سونف انهن ماڻهن لاءِ اشارو ڪيو ويو آهي جيڪي وزن گھٽائڻ چاهين ٿا، ڇاڪاڻ ته ان ۾ صرف 31 ڪيڪال في 100 گرام آهي ۽ بک کي گهٽائڻ ۽ خراب ڪوليسٽرول کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان ۾ ويتامين سي ۽ ڪيترائي مفيد مادا شامل آهن جيڪي دل جي نظام کي مضبوط ڪن ٿا ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ امونسٽيمولنٽ طور ڪم ڪن ٿا. سونف جو ضروري تيل آنڊن کي متحرڪ ڪري ٿو، زهر ۽ زهر کي ختم ڪري ٿو. سونف جو استعمال انميا ۽ سانس جي بيمارين جي علاج ۾ مدد ڪري ٿو. مرڪزي نروس سسٽم، بي خوابي ۽ نيوراٿينيا جي وڌندڙ حوصلي جي صورت ۾ سونف پڻ سفارش ڪئي وئي آهي. اهو خاص طور تي عورتن لاء مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ مثبت هارمونل اثر آهي ۽ حيض جي چڪر کي منظم ڪري ٿو.

صحتمند سبزيون: اجوائن

اجوائن انهن لاءِ مثالي آهي جيڪي وزن گھٽائڻ چاهين ٿا - ان ۾ صرف 18 ڪيڪال في 100 گرام آهي ۽ اها ”منفي ڪلوري“ پيداوار سمجهي وڃي ٿي. سيلري جي ڊوريٽيڪ اثر توهان کي اضافي سيال ۽ زهر کان نجات حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. سائي جي جوڙجڪ ۾ ويتامين اي، بي، سي، ۽ اي، فولڪ، اسڪربڪ، ۽ ٻيا مفيد تيزاب، معدني لوڻ، ۽ مختلف ٽريس عناصر شامل آھن. سليري هڪ بحالي، صاف ڪرڻ، ۽ بحال ڪرڻ وارو اثر آهي، ميٽابولزم ۽ هضم کي بهتر بڻائي ٿو، ۽ فنگل ۽ بيڪٽيريا جي بيمارين کان جراثيم ۽ حفاظت ڪري ٿو. سلري پڻ دل جي بيمارين کي روڪيندي آهي، رت جي دٻاء کي مستحڪم ۽ گهٽ ڪري ٿي، ۽ لوڻ جي جسم کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، پاڻيء جي لوڻ جي ميٽابولزم کي بهتر بڻائي ٿو.

صحتمند سبزيون: اجماع

صرف 50 گرام اجمودو جسم جي روزاني وٽامن سي جي ضرورت کي پورو ڪري ٿو. ان کان علاوه اجماع ۾ فولڪ ايسڊ، وٽامن بي، اي، پي پي، اي ۽ بيٽا ڪيروٽين ۽ پوٽاشيم، فاسفورس، ڪيلشيم، ميگنيشيم شامل آهن. ، سوڊيم، لوهه، ۽ زنڪ. اجماع ۾ موجود سلينيم اکين ۽ چمڙي کي بهتر بڻائي ٿو، ميٽابولزم کي معمول تي آڻي ٿو، ۽ ٿائرائڊ گينڊ، پيدائشي نظام ۽ معدي جي رستي تي فائديمند اثر رکي ٿو. پارسلي جسم کي گٿريت، انميا ۽ ايٿيروسکلروسس کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ گردشي نظام کي بهتر بڻائي ٿي.

اوتار فوٽو

پاران لکيل بيلا ايڊمز

مان هڪ پيشه ور طور تي تربيت يافته، ايگزيڪيوٽو شيف آهيان ڏهن سالن کان ريسٽورنٽ ڪلينري ۽ هاسپيٽلٽي مئنيجمينٽ ۾. خاص غذا ۾ تجربو ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ سبزي، ويگن، خام کاڌو، سڄو کاڌو، ٻوٽن تي ٻڌل، الرجي-دوست، فارم کان ٽيبل، ۽ وڌيڪ. باورچی خانه جي ٻاهران، مان لکان ٿو طرز زندگي جي فڪر بابت جيڪي خوشحالي تي اثر انداز ڪن ٿا.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

ڇا Tangerines توهان لاء سٺو آهن؟

صحيح ليمون ڪيئن چونڊيو؟