مواد
show
آئس ڪيوبز بنيادي طور تي اڇا ڇو آهن؟
خاص طور تي اونهاري ۾، برف جو ڪوب ڪيترن ئي ماڻهن لاء هڪ ڀرپور تازگي آهي. جيڪڏهن توهان ويجهي نظر ايندي، تنهن هوندي، توهان کي خبر پوندي ته ننڍا بلاڪ ڪڏهن به مڪمل طور تي شفاف نه هوندا آهن، پر اهو ڇو آهي؟
- ان جي قدرتي حالت ۾، پاڻي هميشه آڪسيجن ۽ ٻين گيسن سان مالا مال آهي.
- برف جي ڪعبي ۾ اڇو ڪور ننڍا هوائي بلبل آهن جيڪي منجمد پاڻي جي ڪرسٽل ڍانچي کي خراب ڪن ٿا.
- جيڪڏهن توهان فريزر جي ڪمري ۾ پاڻي سان ڀريل هڪ برفاني ڪيوب ٽري رکو ٿا، پاڻي پهرين سطح تي منجمد ٿيڻ شروع ڪندو.
- منجهيل پاڻي کي پنهنجي ڪرسٽل، شفاف ساخت تي آڻڻ لاءِ، ان ۾ موجود هوا کي هيٺ دٻايو ويندو آهي.
- آهستي آهستي، برف جي ڪڪرن جا پاسا به منجمد ٿي ويندا آهن ۽ هوا ڪور ۾ گڏ ٿيندي آهي.
- هتي اهو هاڻي ان کان بچي نٿو سگهي ۽ تنهنڪري برف جي ڪرسٽل ڍانچي کي پريشان ڪري ٿو. ان ڪري منجهيل پاڻي اڇو نظر اچي ٿو.
توهان ڪيئن صاف آئس ڪيوب ٺاهيندا آهيو؟
هڪ سادي چال سان توهان بنا ڪنهن سفيد ڪور جي شفاف آئس ڪيوب ٺاهي سگهو ٿا:
- جيڪڏهن توهان پهرين پاڻيءَ کي اُبالو ٿا ته ان ۾ ڦاٿل هوا نڪري ويندي آهي.
- پاڻي کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو ۽ پوءِ ان کي آئس ڪيوب مولڊ ۾ وجھو.
- فريزر ۾ ڪجهه ڪلاڪن کان پوء، توهان مڪمل طور تي صاف برفاني ڪعب تي حيران ڪري سگهو ٿا.