John Myers
مواد
show
Ingredients
سجاوٽ ڪرائڻ:
- 1 سگهن ٿا Beefsteak ٽماٽو، ڳاڙهو، اٽلي
- 6 ننڍي پياز، ڳاڙهو
- 2 وچولي درجي جو لوسن جا لونگ ، تازو
- 40 g بيڪن، تماڪ ٿيل، مخلوط
- 4 ٿلهو اجوائن جا ٽڪر، منجمد، ننڍن رولن ۾ ڪٽي
- 2 ٿلهو زيتون جو تيل
- ٽماٽي جو رس، بيف اسٽڪ ٽماٽن مان
- 200 g اڇو شراب، سڪل
- 2 وچولي درجي جو خشڪ پنن، سڪل
- 1 ٽيڪس هربل ملائي، اٽلي، خشڪ
- 2 سڪل پنن، سڪل
- ڪڪڙ جو ٿلهو ، داڻو
- 2 پنچ ڪارا مرچ ، مل مان تازو
- 2 وچولي قد وارو آلو، گهڻو ڪري مومي
- 1 وچولي قد وارو گاڏيون
- گل ۽ پنن
جون هدايتون
- لينس کي ڌوئو جيستائين ڌوئڻ جو پاڻي صاف نه ٿئي. انھن کي چڱيءَ طرح ڍڪڻ لاءِ انھن کي رات جو ڪافي پاڻي ۾ وجھو.
- بيف اسٽڪ ٽماٽن کي آڱرين جي ناخن جي ماپ ۾ ڪٽيو. ٽماٽي جي رس سان استعمال ڪريو. پياز ۽ لوسن جي لونگ کي ٻنهي سرن تي ڍڪيو، ان کي ڇڪيو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. سيلري اسٽالن کي ماپ ۽ ڊفروسٽ ڪريو. آلو کي ڌوئي ۽ ڇڪيو، اڌ ڊگھائي، اڌ ڊگھائي ۽ چوٿون پار ڪٽي. گاجر کي ڌوئي، ٻنهي سرن تي ٽوپي، مٿيون چوٽيءَ ۾ ڇل ۽ نشان جي ڊگھي طرف. سڄي گاجر کي تقريباً پار جي طرف ڪٽ ڪريو. 3 ملي ميٽر ٿلهي سلائسون.
- هڪ ٿانو ۾ زيتون جو تيل چڱيءَ طرح گرم ڪريو، ان ۾ پياز ۽ لہسن شامل ڪريو ۽ ان وقت تائين بھونجو جيستائين پياز ناسي ٿيڻ شروع ٿي وڃن. بيڪن کي شامل ڪريو ۽ 2 منٽن لاء پچايو. ٽماٽي جي رس سان ڊيگليز ڪريو، دال کي ان جي ٻرندڙ پاڻي ۽ اجوائن جي ڊالن سان شامل ڪريو ۽ گرم تي آڻيو.
- چکن اسٽاڪ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم ۽ مصالحو شامل ڪريو. 5 منٽن تائين پچائڻ کان پوءِ، آلو شامل ڪريو ۽ 3 منٽن کان پوءِ گاجر جا ٽڪرا. ٻئي 5 منٽن لاءِ وجھو جيستائين دال سڪي وڃي.
- سرونگ پيالن تي گرم سوپ ورهايو، خدمت ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو.
تشريح:
- اڇو ماني سان ناشتي جي طور تي خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 33ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6.8gپروٽين: 0.8gوڇ: 0.2g
