مواد
show
Ingredients
- 6 ڍڪيل
- لوڻ
- 1 وينلا پوڊ
- 200 g کنڊ
- 400 g ڪارو چاکليٽ
- 250 g مکڻ
- 3 ٿلهو اٽو
- 4 ٿلهو ڪوڪا پاؤڊر
جون هدايتون
- انڊن کي الڳ ڪريو. انڊا جي اڇي کي لوڻ سان گڏ ڪريو جيستائين سخت ٿئي. هن لاء توهان کي هڪ ميڪر استعمال ڪرڻ گهرجي. چاڪليٽ کي ٽوڙيو يا ڪٽ ڪريو ٽڪرن ۾، هڪ ڌاتو ٿانو ۾ مکڻ سان گڏ رکو ۽ گرم پاڻيء جي غسل تي ڳرڻ جي اجازت ڏيو. کنڊ کي انڊيءَ جي زردي سان گڏ ڪريو جيستائين ڦليل ٿئي ۽ وينلا گوپ يا وينلا کنڊ ۽ دار چینی سان سيزن ڪريو.
- مائع چاکليٽ-مکھن جو مرکب انڊا جي زردي جي مرکب ۾ وڌو. ان کان پوء احتياط سان انڊا جي اڇا ۾ وجھو. اٽو ۽ ڪوڪو ۾ ڇڪيو ۽ هر شيء کي نرمي سان ملايو. اٽي کي اسپرنگفارم پين (26 سينٽي قطر) ۾ بيڪنگ پيپر سان لڪايو. ٽين کي اڳي گرم ٿيل تندور ۾ وجھو ۽ ڪيڪ کي اٽڪل 25 منٽن تائين بيڪ ڪريو. اهو اڃا به سٺو ۽ اندر اندر نم هجڻ گهرجي ۽ ٻيهر مضبوط ٿيندو جڏهن اهو ٿڌو ٿيندو. ڪيڪ کي هٽايو ۽ ان کي ٿڌي ڏيو. سٺي خواهش!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 257ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 54.3gپروٽين: 7.5gوڇ: 0.7g