John Myers
مواد
show
Ingredients
umpڪريون:
- 200 g آلو
- 100 g پڪل آلو
ٻاڦ
- 1 ڪيپيٽ سوپ سبزي تازو
- 1 L ڳاڙهو شراب
- 1 L ٻڪرين جو اسٽاڪ
- 0,5 L ڪريم
ر Lamb
- 800 g ڍڳي جي ڍڳي
- 2 ڪيپيٽ سيرانو هوم
- ساجن جا پن
- سوٽي ۽ مرچ
جون هدايتون
- ٻڪريون: خام آلو کي چڱيءَ طرح پيس ڪريو هڪ ٿانوَ ۾ پاڻيءَ سان. ان کان پوءِ آلوءَ جي آميزش کي ڪپڙي تي رکي ان کي نچوڙي ڪڍيو. بعد ۾ پاڻي کي پڪڙيو. پوءِ اُبليل آلو پيس ڪريو ۽ ٻئي آلو جي آميزش ۾ شامل ڪريو. گڏ ٿيل پاڻي سان، نشاستي کي تري تي آباد ٿيڻ گهرجي. اهو، پڻ، آخرڪار ميڙ ۾ اچي ٿو. پوءِ ان سڄي شيءِ کي چڱيءَ طرح سان ملايو ۽ گوڏن جي شڪل ڏيو ۽ انهن کي گرم پاڻيءَ ۾ اُڇلڻ ڏيو (اُبلندي نه). ڊمپلنگ تيار ٿي ويندا آهن جڏهن اهي مٿي تي ترندا آهن.
- سوپ سبزين کي ڪٽيو، ڳاڙھو ۽ ريڊ وائن سان ڊيگليز. ليمن اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ گھٽ ڪريو. آخر ۾، ڪريم شامل ڪريو
- ليمب فليٽ کي سيزن ڪريو ۽ بابا کي مٿي تي رکو. ويفر-پتلي سيرانو هيم سان کوٽ ڪريو ۽ ٻنهي پاسن تي مختصر طور تي فرائي ڪريو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 98ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.4gپروٽين: 5gوڇ: 5.9g
