مواد
show
Ingredients
- 500 g آلو
- 250 g مخلوط ڪڪڙ جو گوشت
- 2 پياز
- 2 لوسن جا لونگ
- 3 اليزي
- 350 ml سبزي وارو نسل
- 2 چوٽيون لوڻ + مرچ
- 3 ٿلهو تيل
جون هدايتون
- آلو کي ڇڪيو، ليڪ صاف ڪريو، ٻنهي کي ٽڪر ۾ ڪٽيو. برٿ ۾ اڳي پچائڻ. پان ۾ تيل کي گرم ڪريو، ان ۾ ڪٽيل گوشت کي فرائي ڪريو، موسم. پياز ۽ لوسن کي ٽڪر ۾ ڪٽيو ۽ ڪٽيل گوشت ۾ شامل ڪريو.
- ساوٽ ڪريو، پوءِ آلو ۽ ليڪس سان گڏ برتن ۾ شامل ڪريو، پکايو، هر شيء کي گڏ ڪريو ۽ ذائقي لاء موسم.