John Myers
مواد
show
Ingredients
- 350 g باقي مٺي ۽ ڳاڙهي ڀاڄيون / ڏسو منهنجي ترڪيب: *)
- 250 g باقي بروڪلولي
- 2 ٽڪرو ڍڪيل
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان ٿلهو سامونڊي لوڻ
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان رنگين مرچ
جون هدايتون
- بروڪلولي کي صاف ڪريو، ننڍن گلن ۾ ڪٽي، اسٽيم کي صاف ڪريو ۽ ننڍن هيرن ۾ ڪٽيو. باقي ڀاڄين جي مٺي ۽ ڪڪڙ سان وِڪ کي گرم ڪريو، ان ۾ بروڪلي شامل ڪريو (ڊالن مان گل ۽ هيرا) ۽ 10 منٽن لاءِ لَڪ تي اُڇلايو/ پکايو. انڊن کي ڦوڪيو، ان ۾ ٿلهي سامونڊي لوڻ (2 وڏيون چُونچون) ۽ مل مان رنگين مرچ (2 وڏيون چُونچون) ملايو ۽ وَڪَ ۾ ڌاڳي وانگر وجھي / ورهايو. ھر شيءِ کي ھلڻ ڏيو جيستائين انڊا گڏ ٿي وڃي ۽ مائع ابلجي وڃي. بچيل ڪڪڙ جي خدمت ڪريو. *) مٺي ۽ ڳاڙهي ڀاڄين تي دلدار گوشت بال اسڪيورز
