ليم مشروم اويسٽر مشروم جو تعلق آهي. ان جو نالو ان جي سخت رنگ جي ڪري آهي. مشروم گھڻن ڪلسترن ۾ اڀري ٿو، ڪيپ ڦڦڙن جي شڪل جي، 2-5 سينٽي ويڪرو، اسٽيم ننڍو، نرم ۽ خشڪ ھلڪو پيلو آھي.
بڻ
روايتي طور تي، مشروم اوڀر ايشيا، تائيوان، آمريڪا ۽ اڄ به يورپ ۾ پوکيو ويندو آهي.
موسم
س yearي سال دستياب هجي.
مزو
ليم مشروم ان جي روشني، ميوو ۽ ٿوري ٿلهي خوشبوء سان منسوب ڪيو ويو آهي.
استعمال
خام اهو هڪ حقيقي لذيذ آهي ۽ ليمن جي رس جي هڪ ڊش سان گڏ، ليمن مشروم ڪيترن ئي ميڊيٽرينين وينجن ۾ اکين ۽ تالو لاء هڪ حقيقي علاج آهي. پر اهو پڻ سلاد، گوشت، مڇي ۽ پاستا وينجن سان گڏ آهي. پڻ مزيدار: بادشاهه اوستر مشروم! توهان اسان جي ڪنگ اويسٽر مشروم جي ترڪيب ۾ پوکيل مشروم سان گڏ بهترين ڀاڄيون ڳولي سگهو ٿا.
اسٽوريج
ليمن مشروم کي نم ڪپڙي ۾ لپي ۽ ٿڌي جاء تي ذخيرو ڪريو. اهو 4-5 ڏينهن تائين اهڙي طرح رکي ٿو.