in

غير معمولي ميوو Ragout سان مائع چاکليٽ ڪيڪ

5 کان 6 ووٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ 40 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 5 ماڻهو
ڪيري 355 ڪيڪال

Ingredients
 

چاڪليٽ ڪيڪ

  • 100 g کنڊ
  • 100 g مکڻ
  • 100 g چاکليٽ 70٪ ڪوڪو
  • 30 g اٽو
  • 3 ڍڪيل
  • لوڻ
  • 3 چوٽ مرچ جو پائوڊر

ميوي جو ٻوٽو

  • 2 منڊي
  • 1 انناس
  • 2 Banana
  • 3 تازو جوش ميوو
  • 50 g پائوڊر کنڊ
  • 150 ml جوش ميوو ميوو امرت
  • 1 ٽيڪس کاڌي جي نشاستي
  • 1 وينلا پوڊ
  • 10 جسمانيون

جون هدايتون
 

چاڪليٽ ڪيڪ

  • مکڻ سان پنجن سيرامڪ مولڊ کي گريس ڪريو ۽ ٿورڙي کنڊ سان ڇڪيو. پوء فريزر ۾ تقريبا 1 ڪلاڪ لاء رکو. تندور کي 220 ° C تي گرم ڪريو (گرمي هوا + مٿي / هيٺان گرمي). چاکليٽ ۽ مکڻ کي ڊبل بوائلر ۾ ڳريو. انڊن کي کنڊ سان گڏ ڪريو جيستائين ڦوڪجي ۽ چاکليٽ سان ملايو. پوء اٽو، لوڻ ۽ مرچ ۾ وڌو. ڪيڪ کي تندور ۾ تقريبا 8-10 منٽن تائين ڇڏي ڏيو ته جيئن ڪور مائع رهي.

ميوي جو ٻوٽو

  • آم، انناس ۽ ڪيلي کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. جوش ميوو کي اڌ ڪريو، گود کي ڇڪي ڪڍيو ۽ ٿوري کنڊ، 150 مليل جوش ميوو نيڪار ۽ وينلا پلپ سان گڏ ابل تي آڻيو. نشاستي کي 2-3 چمچ پاڻيء سان ملايو ۽ رس جي مرکب ۾ وڌو. ساس کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو ۽ ميوي جي ڪعب ۾ ملايو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 355ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 49.3gپروٽين: 1.5gوڇ: 16.7g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




چانورن ۽ برف مٽر سان گڏ مساليدار مونگ جي ڪريري ساس سان سور جو گوشت

Ceviche Avocado ۽ Mango سان