گھٽ ٿلهو - اھو آھي بنيادي اصول گھٽ چربی غذا جو. توهان جي روزاني غذا ۾ چربی کي گهٽائڻ لاءِ چيو ويندو آهي ته توهان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي ۽ توهان جي صحت کي به بهتر بڻائي سگهجي ٿو بغير مسلسل ڪيلوريون ڳڻڻ جي. ان جي بدران، توهان پنهنجي توانائي حاصل ڪريو پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مان. پر ڇا اهو ڊگهي عرصي ۾ صحتمند آهي؟ اھو اھو آھي جيڪو گھٽ چربی غذا سڀني بابت آھي.
گھٽ چربی غذا ڪيئن ڪم ڪندو آهي؟
ٿلهي خاص طور تي ڪلورين ۾ اعلي آهي. في گرام جي لڳ ڀڳ نو ڪلوريون سان، ان ۾ اٽڪل ٻه ڀيرا وڌيڪ ڪيلوريون شامل آهن، مثال طور، پروٽين يا ڪاربوهائيڊريٽ (تقريبا 4 ڪيڪال). جيڪڏهن کاڌي جي استعمال دوران ٿلهي کي بچايو وڃي، وڌيڪ پروٽين يا ڪاربوهائيڊريٽ سان ڀريل کاڌو کائي سگهجي ٿو ساڳئي ڪلوڪوري جي استعمال جي بدلي ۾. اهو ئي آهي جيڪو گهٽ فاسٽ غذا جو فائدو وٺندو آهي. هن قسم جي غذا سان، روزاني غذا ۾ ٿلهي جو مواد تقريبا 30 سيڪڙو گهٽجي ويندو آهي. ريڊيڪل ڊاءِٽس جيتوڻيڪ روزاني کاڌي جي استعمال ۾ 10 سيڪڙو ٿلهي جي صلاح ڏين ٿا.
ان جي باري ۾ سڀ کان بهترين شيء آهي: ڪلورين جي ڪل مقدار جي لڳ ڀڳ 30 سيڪڙو چربی جو روزانو استعمال بلڪل موجوده غذائي سفارشن سان مطابقت رکي ٿو، جهڙوڪ جرمن سوسائٽي فار نيوٽريشن پاران جاري ڪيل.
ڇا ۽ ڪيترا ڀيرا آئون گهٽ چربی غذا تي کائي سگهان ٿو؟
گهٽ ٿلهي غذا لاءِ ٽي بنيادي قاعدا آهن جيڪي توهان کي هميشه پيروي ڪرڻ گهرجن:
- صرف تڏهن کائو جڏهن توهان واقعي بکيو آهيو
- جڏهن توهان مڪمل آهيو ته کائڻ بند ڪريو
- صرف 30 سيڪڙو في ڏينهن وٺو، i. H. لڳ ڀڳ 60 گرام چربی، پاڻ ڏانهن
جڏهن ته توهان کي گهٽ ٿلهي غذا تي گهٽ ٿلهو کائڻ گهرجي، توهان سڀ ڪجهه کائي سگهو ٿا. تجويز ڪيل کاڌن ۾ ميوا، ڀاڄيون، ٿلهو گوشت، مڇي، گھٽ چربی واري ڊيري، آلو، چانور، ۽ حتي پاستا شامل آهن.
گھٽ فاسٽ غذا جا فائدا ۽ نقصان ڇا آهن؟
مثال طور، گھٽ فاسٽ غذا جو ڌيان مقبول گھٽ ڪارب غذا جي مڪمل ابتڙ ۾ آھي. انهي حالت ۾، ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل کاڌو جهڙوڪ پاستا يا چانور لڳ ڀڳ ممنوع آهن، جڏهن ته چربی ڪو مسئلو ناهي. پر غذا جا ڪهڙا فائدا ۽ نقصان آهن جيڪي گهڻو ڪري چربی کان بچي سگهن ٿا؟
گھٽ چربی غذا جا فائدا
- نه بکيو ۽ نه ئي ڪيلوري جي ڳڻپ
- لڳ ڀڳ هر شيء کائي سگهجي ٿو
- موجوده غذائي سفارشن سان مطابقت
- کاڌي جي شعور کي سنڀالڻ کي وڌايو
- يو-يو اثر ۽ خواهشن کان سواءِ ڊگھي عرصي تائين ثابت قدمي ممڪن آهي
گھٽ چربی غذا جا نقصان
- پلاننگ ۽ پچائڻ لاءِ گهربل وقت ٿورو وڌي ويو
- هلڻ دوران ۽ ٻاهر کائڻ وقت ڪنٽرول ڪرڻ ڏکيو
- مطالعي جي مطابق، مختصر مدت ۾ گھٽ ڪارب جي ڀيٽ ۾ گھٽ اثرائتي
گھٽ چرٻي واري غذا ڪنهن لاءِ مناسب آهي؟
ان جي سڀني فائدن ۽ نقصانن سان گڏ، گھٽ ٿلهي غذا هر ڪنهن لاءِ موزون آهي جيڪو وزن گھٽائڻ چاهي ٿو يا صحتمند، ڊگهي مدي واري انداز ۾ موهپا کي روڪڻ چاهي ٿو. ڇا توھان چاھيو ٿا وزن گھٽائڻ جلدي ۽ مختصر مدت ۾؟ ان کان پوء، توهان کي غذا جي هڪ ٻي صورت ۾ وڃڻ گهرجي.
گھٽ چربی غذا جا خطرا
گھٽ ٿلهي غذا جي فائدن جي باوجود، ڪجھ خطرات پڻ آھن. جيڪڏهن توهان جسم جي ضروري پولي انسيچريڊ فيٽي اسيد مان تمام ٿورا کائيندا آهيو، اهو توهان جي رت جي لپيد جي سطح کي نقصان پهچائي سگهي ٿو. اهي خاص فيٽي اسيد خاص طور تي مڇين ۽ سبزي جي تيل ۾ مليا آهن. بهرحال، اهي ڀاڄيون نسبتا آساني سان روزمره جي زندگيء ۾ ضم ٿي سگهن ٿيون ۽ اهڙن خطرن کي ان جي مطابق روڪي سگهجي ٿو.
گھٽ ٿلهي غذا ۾ تمام گهڻو آهي جيڪو ٻين غذان ۾ نه آهي: خوراڪ جو هڪ ڀرپور انتخاب، نه بکيو، ۽ مشڪل سان ڪا به قرباني. ساڳئي وقت، مطالعي جي مطابق، اهو ٻين غذا جي طريقن جي ڀيٽ ۾ ڪجهه گهٽ اثرائتو آهي. مجموعي طور تي، جيتوڻيڪ، اهو آساني سان روزمره جي زندگيء ۾ ضم ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته تقريبا هر شيء کائي سگهجي ٿو. اهو پڻ ڪجهه واعدو ڪري ٿو جيڪو ڪنهن به وزن جي نقصان کان به وڌيڪ اهم ٿي سگهي ٿو: صحت.