لوئر بلڊ پريشر ڊش جي غذا سان

هاءِ بلڊ پريشر لاءِ DASH غذا مددگار ۽ اثرائتو ٿي سگهي ٿو. ڪهڙن کاڌي جي اجازت آهي ۽ توهان کي ڇا کان بچڻ گهرجي جيڪڏهن توهان کي هاءِ بلڊ پريشر آهي - اسان توهان کي ٻڌائينداسين!

هاء بلڊ پريشر (هائيپر ٽائونشن) جي صورت ۾، ڊاڪٽر اڪثر ڪري antihypertensive دوا پيش ڪندا آهن، پر قيمتون به بغير دوا جي بهتر ٿي سگهن ٿيون - DASH غذا سان.

DASH غذا سان لوئر بلڊ پريشر

هاء بلڊ پريشر دل جي بيمارين جي خطري جي عنصرن مان هڪ آهي، جيڪي جرمني ۾ موت جي سڀ کان عام سببن مان آهن. هاءِ بلڊ پريشر جي مريضن جو تعداد مسلسل وڌي رهيو آهي. اها بيماري شريانن جي سخت ٿيڻ (arteriosclerosis)، دل جي ناڪامي (دل جي ناڪامي)، دل جو دورو، ۽ فالج جو سبب بڻجي سگهي ٿي.

سائنسدانن اهو معلوم ڪيو ته جينياتي اثرن کان علاوه غلط غذا هاءِ بلڊ پريشر لاءِ وڏو خطرو آهي. ان مان، انهن DASH غذا ٺاهيا. مخفف آهي Dietary Approaches to Stop Hypertension، يعني هاءِ بلڊ پريشر جي خلاف غذا لاءِ.

DASH تي غذا جو منصوبو ڇا آهي؟

آمريڪا ۾، نيشنل دل، ڦڦڙن، ۽ بلڊ انسٽيٽيوٽ (NHLBI) ڪيترن ئي نموني DASH غذا جي منصوبن کي ترقي ڪري ڇڏيو آهي.

DASH غذا جي خريداري جي فهرست هن طرح ڏسڻ گهرجي:

• اناج يا اناج جون شيون، ترجيحي طور تي سمورو اناج جون شيون جهڙوڪ آٽميل، ميوزلي، سڄو اناج جي ماني، چانور ۽ پاستا.
• ميوا: تازو، خشڪ ۽ تازو نچوڙي رس جي صورت ۾.
• تازو ڀاڄيون ۽ سبزي جو رس
• گھٽ ٿلهي کير جون شيون، جهڙوڪ گھٽ چرٻي وارو پنير، دہی، ڪوارڪ، يا گھٽ چرٻي وارو کير
• تيل: زيتون جو تيل، لوڻ جو تيل، يا سورج مکي جو تيل
• گوشت، پولٽري، يا مڇي (گهٽ چرٻي ۽ تماڪ ٿيل نه)
• عام کنڊ جي بدران ناريل بلاسم کنڊ يا اگوي شربت
• ڀاڄيون، جهڙوڪ دال، ڪڪڙ ۽ ڀاڄيون
• ڪڪڙ ۽ ٻج

DASH غذا تي ٻيو ڇا سمجهيو وڃي؟

اڄ اسان ڄاڻون ٿا ته لوڻ ۾ وڌيڪ غذا بلڊ پريشر وڌائي سگهي ٿي. اهو ئي سبب آهي ته ڊيش غذا لوڻ جي استعمال کي سختي سان محدود ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو. جرمن سوسائٽي فار نيوٽريشن (ايجنڊ) جا ماهر عام طور تي روزانو ڇهه گرام لوڻ جي سفارش ڪن ٿا. لوڻ کي بچائڻ لاءِ، توهان کي پهرين تياري ٿيل شين کان سواءِ ڪرڻ گهرجي - ڇاڪاڻ ته انهن ۾ تمام گهڻو لوڻ هوندو آهي - ۽ ٻيو ته جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن کي کاڌ خوراڪ جي ذائقي ۾ تبديل ڪريو.

DASH غذا لاء پڻ ضروري آهي: ڳاڙهو گوشت صرف گهٽ ۾ گهٽ ميز تي هجڻ گهرجي ۽ کنڊ جو استعمال گهٽ ۾ گهٽ هجڻ گهرجي.

ڊش غذا گاؤٽ لاء ڪيئن ڪم ڪندو آهي؟

محقق اهو ڏيکارڻ جي قابل ٿي ويا آهن ته گاؤٽ جا مريض پڻ DASH غذا مان ٻن طريقن سان فائدو وٺندا آهن. کاڌي جي خاص پسند يورڪ ايسڊ جي مقدار کي گھٽائي ٿي، جيڪو گاؤٽ جو بنيادي سبب آهي. ان کان علاوه، ڪجهه گاؤٽ مريض هڪ ئي وقت هاء بلڊ پريشر جو شڪار آهن.

ڪجهه ته ميٽابولڪ سنڊروم به آهن. انهن ۾ شامل آهن هاءِ بلڊ پريشر، هاءِ بلڊ شگر، وات جي چوڌاري اضافي جسم جي چربی، ۽ هاءِ ڪوليسٽرول. DASH غذا سان، انهن مان ڪيترائي ليبارٽري قدر بهتر ٿي سگهن ٿا.