John Myers
مواد
show
Ingredients
ميڊيٽرينين ڪڪڙ schnitzel ...
- 3 چمڪيو زيتون جو تيل
- 1 چچا تازو ڪٽيل گلابي
- 0,5 چچا تازو ڪٽيل ٿلهو
- 1 صابن جي پتي کي چڱي طرح ڪٽيو
- 1 چچا ماکي مائع
- اڇو مرچ
- لوڻ
- 1 ڪڪڙ schnitzel
... پولينتا سان ...
- 250 مليلٽر پاڻي
- 0,25 چچا لوڻ
- 10 g مکڻ
- 50 g پولينٽ
- 25 g گرڊ ٿيل Parmesan
... ۽ بليڪ بيري سرسبز
- منهنجي ڪڪ بڪ ۾ آهي
جون هدايتون
ميڊيٽرينين ڪڪڙ schnitzel ...
- زيتون جو تيل جڙي ٻوٽين ۽ ماکي سان ملايو. مرچ ۽ لوڻ سان موسم. گوشت کي ڌوئڻ ۽ سڪي ڇڏيو. ھڪڙي پليٽ تي رکي ۽ اچار سان ڍڪيو. ان کي ريفريجيريٽر ۾ تقريبا هڪ ڪلاڪ لاء رکو.
- گوشت کي اچار سان گڏ ٻنهي پاسن تي هڪ ليٽيل پين ۾ ڀڄايو.
... mit Polenta ...
- لوڻ ۽ مکڻ سان پاڻي کي ابل تي آڻيو. whisk سان پولينٽا ۾ وڌو. 15 منٽن تائين گھٽ گرميءَ تي اُڇلڻ دوران اُن کي اُڇلايو. هر وقت ۽ پوءِ هلايو. پنير ۾ اڇو. پولينٽا کي فليٽ ڊش ۾ وجھو. ٿڌي ٿيڻ ڏيو.
- پولينٽا کي ٺهيل مان ڪڍي ڇڏيو ۽ هيرن ۾ ڪٽيو. هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو. پولينٽا کي ان ۾ تريو جيستائين گولڊن برائون ٿئي. ڪاغذ جي ٽوال تي اضافي تيل هٽايو.
ڪري رهي آهي
- پولينٽا ۽ بليڪ بيري سرسري سان پليٽ تي ڪڪڙ جي schnitzel رکو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 223ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.6gپروٽين: 2.1gوڇ: 22.6g
