مواد
show
Ingredients
بسڪٽ گرائونڊ
- 8 ڍڪيل
- 400 g کنڊ
- 200 g اٽو
- 70 g کاڌي جي نشاستي
- 1 ڪيپيٽ بيڪري پاؤڊر
- 2 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
- 2 ٿلهو ڪوڪا پاؤڊر
- 1 چوٽ لوڻ
ڀرڻ
- 2 ڪيپيٽ ڪسٽرڊ پائوڊر
- 800 g کير
- 6 ٿلهو کنڊ
- 300 g ڪريم
- 1 ڪيپيٽ ڪريم سخت ڪرڻ وارو
سونهن
- 500 g ڪريم
- 2 ڪيپيٽ ڪريم سخت ڪرڻ وارو
- 50 g چاڪليٽ
- چاڪليٽ جو lesار
- کاڌي جو رنگ ڏيڻ
- 1 سانچي
- شوگر اسڪرپٽ
جون هدايتون
- مائوس اسٽينسل ٺاھيو يا ٺاھيو. منهنجي هڪ سٺي دوست طرفان ٺاهي وئي هئي.
اٽو
- انڊن کي کنڊ سان ملايو جيستائين جھاگ نه ٿئي جيستائين اهو مرکب سٺو هلڪو پيلو رنگ نه ٿئي. ان کان پوء انهن جي مٿان ٻين سڀني اجزاء کي ڇڪيو ۽ انهن کي هڏن جي مرکب هيٺ وڌايو. بيڪنگ پيپر سان هڪ ڊگھي بيڪنگ شيٽ (ساز جيتري ٽيمپليٽ) ۽ اٽو ڀريو جيستائين اهو هموار نه ٿئي. 180-25 منٽن لاء 30 ° تي بيڪ ڪريو. ٿڌي ٿيڻ ڏيو.
- پئڪيج تي ڏنل هدايتن مطابق پڊنگ تيار ڪريو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. ڪريم کي ويپ ٿيل ڪريم سان ان وقت تائين بيٽ ڪريو جيستائين سڪل ٿي وڃي ۽ کجيءَ ۾ وجهي.
- بنيادي طور تي هڪ ڀيرو ڪراس وار ڪٽيو. پڊنگ کي هيٺين بنياد تي ورهايو. مٿي تي ٻيو بنياد رکو ۽ ٽيمپليٽ تي رکو. ڪنڊن کي ڪٽيو.
- سجاڳي لاء، چاکليٽ کي ڳريو. ڪريم اسٽيفنر سان ڪريم کي بيٽ ڪريو جيستائين سخت. ڪريم جا چند چمچا ڳاڙهي رنگ ڪريو. باقي ڪريم کي 2 پيالن ۾ ورهايو ۽ هڪ ۾ پگھلي چاکليٽ ۾ وڌو. ٻيو اڇو ڇڏي ڏيو.
- پوءِ مون چاڪليٽ ڪريم سان ڪنن، ڪمان ۽ پيشاني کي رنگڻ لاءِ ٽيمپليٽ استعمال ڪيو. باقي ڪيڪ کي اڇي ڪريم سان وجھو ۽ ڳاڙھو ڪريم استعمال ڪريو ڪمان ۽ وات لاءِ. شوگر اسڪرپٽ سان شڪلين کي ڇڪيو.
- ڪيڪ تمام گهڻو ڪم آهي، وقت ۽ اعصاب وٺندو آهي، پر اهو ٻارن جي مسڪين منهن ڏسڻ جي قابل آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 257ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 34.4gپروٽين: 3.2gوڇ: 11.8g