مولي جي قددو منس ڪيسرول

Hokkaido کي ڪور ڪريو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. آلو کي ڇڪيو ۽ انهن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. اٽڪل 15 منٽن لاء لوڻ واري پاڻيء ۾ ٻنهي کي گڏ ڪريو. (مون هر هنڌ گلابي-ليمون لوڻ استعمال ڪيو آهي، پر يقيناً عام لوڻ به ڪم ڪندو آهي؛)

ڪٽيل گوشت کي مرچ جي تيل ۾ ترايو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم. ساڳئي وقت، بيڪنگ ڊش کي چکڻ.

ڪريم ۽ کير کي ڪيري، ڪيچپ ۽ لوڻ سان ملايو. (مون 4 چمچ لکيو، پر اصل ۾ توهان ڪري سگهو ٿا جيئن توهان چاهيو، مون کي اهو پسند آهي جڏهن هر شيءِ سٺي ۽ پيلي هجي 🙂

ڪدو / آلو جو مرکب ڪڍيو ۽ ڪٽيل گوشت ۾ ٿڪايو. کنڊ جي هڪ چيچ سان ذائقو کي بهتر ڪريو. هاڻي توهان کي پاڻ کي گڏ ڪرڻ گهرجي ته هر شيء کي فوري طور تي کائڻ لاء نه. ھاڻي برتن مان اجزاء کي بيڪنگ ڊش ۾ ڀريو ۽ ان جي مٿان ڪيري ساس وجھو. پنير کي مٿي تي اڇلايو ۽ پوءِ سڄي شيءِ کي 20-25 منٽن لاءِ 180-200 درجا تي بيڪ ڪريو.

احتياط سان سوچيو ته ڇا توهان حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا يا نه بلڪه هر شيء اڪيلو کائو. * ~ * ~ * ~ بون اپيٽيٽ ~ * ~ * ~ *