مواد
show
Ingredients
- 250 g مشروم ناسي
- 250 g زچيني سائي
- 1 سگهن ٿا چٽا ٿيل ٽماٽا
- 200 g ڪڪڙ ڪريم 10٪ چربی
- 1 ماني تازو پياز
- 1 ماني جهنگلي لہسن تازو
- سوٽي ۽ مرچ
- سبزي وارو نسل
- تيل
- 200 g مڪروني
جون هدايتون
- مشروم کي برش سان صاف ۽ چوٿون ڪريو، زچيني کي ڌوئي ۽ چوٿون. سبزي جي پياز کي ڌوئي ۽ ڪٽيو، جهنگلي لوسن کي ڌوء ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. ميڪچروني کي ٿلهي لوڻ واري پاڻيءَ سان هڪ ساسپين ۾ وجھو ۽ ان وقت تائين پکايو جيستائين الٽي. مشروم کي زڪوني سان گڏ هڪ ٿانو ۾ ٿوري تيل سان گڏ ڪريو، پياز ۽ جهنگلي لوسن شامل ڪريو، ٽماٽو، ڪريم ۽ برٿ شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. ميڪروني کي ڇڪيو ۽ مشروم-زوسيني-ٽماٽو ساس سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 114ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 16.4gپروٽين: 5.2gوڇ: 3g