مواد
show
Ingredients
- 300 g 2 گردن واري اسٽيڪ، پيپريڪا سان اچار، هر هڪ 150 گرام
- 1 ٿلهو سج جو تيل
- 70 g 2 ميني وائن ٽماٽر، هر هڪ 35 گرام
- 1 گرل پين
- 200 g فرينچ فرائز منجمد
- 1 گرم ايئر فرائير
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان ٿلهو سامونڊي لوڻ
- 176 g 2 مخلوط سلاد ڪوئلي جي انڊن سان، هر هڪ 88 گرام
- 2 ٿلهو مصالحي دار ٽماٽي جي ساس
- 2 ٿلهو ماکي سان باربيڪيو ساس
جون هدايتون
- گرل پين ۾ گردن جي اسٽيڪ کي گرم سج فريور آئل (1 چمچ) سان ٻنهي پاسن کان سنهري-ناسي ٿيڻ تائين فرائي ڪريو. ميني وائن ٽماٽن کي ڌوئي، اسٽيم جي پڇاڙي کي هٽائي ڇڏيو ۽ انهن کي ڳچيء جي اسٽيڪ سان پاسي تي ڀڄايو. فرينچ فرائيز کي گرم ايئر فرائير ۾ تري ڪريو جيستائين ڪرسپي ۽ سيزن ۾ مل جي ٿلهي سامونڊي لوڻ سان (2 وڏيون پنون). گردن جي اسٽيڪ کي فرينچ فرائيز، سيريل ميني وائن ٽماٽو ۽ ٻه باربيڪيو ساس سان سرو ڪريو. ان کان سواء، سلاد پيالو ڪافي آهن. *) ڪوئلي جي انڊن سان ملايو سلاد / منهنجي ترڪيب ڏسو: ڪوئل انڊس سان مليل سلاد