وزن گھٽائڻ لاء نئون معجزو سوپ

سلري کي صاف ڪريو / صاف ڪريو ۽ لوزينجز ۾ ڪٽيو. (هتي: خود تيار ڪيل طور تي TK). زچيني کي ڌوئي، سبزي جي بلاسم اسڪراپر/پيلر 2 ۾ 1 سينگار واري بليڊ سان اسڪريپ ڪريو، چوٿون ڊگھو ۽ سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو (تقريبن 4 - 5 ملي ميٽر ٿلهي). پياز سبزي کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. گاجرن کي پيلر سان ڇڪيو، سبزي بلاسم اسڪراپر/پيلر سان 2 ۾ 1 ڊيڪروٽنگ بليڊ اسڪريپ ڪريو ۽ چاقو سان آرائشي گاجر بلاسم سلائسس (تقريبن 3 - 4 ملي ميٽر ٿلهي) ۾ ڪٽيو (هتي: پاڻ تيار ٿيل جيئن منجمد). مرچ کي صاف ۽ ڌوء ۽ ننڍن هيرن ۾ ڪٽي. ليڪ کي صاف ۽ ڌوئي ۽ انگن ۾ ڪٽيو (هتي: منجمد طور تي خود تيار ڪيل). لوسن جي لونگن کي صاف ڪريو ۽ عمدي طور تي ڪٽيو. ڳاڙهي مرچ کي صاف ڪريو، ڌوئي ۽ چڱي طرح ڪٽيو. زيتون جو تيل (2 چمچ) گرم ڪريو هڪ وڏي ساسپين ۾، بيف مينس کي ڪڪرا ٿيڻ تائين فرائي ڪريو، ان ۾ پياز ڪيب، لوسن جي لونگ جو ڪعب ۽ مرچ مرچ جو ڪوب شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح فرائي ڪريو. باقي ڀاڄيون شامل ڪريو (سيلري لوزينجز، زچيني سلائسس، گاجر جا ڦڙا، پيپريڪا لوزينجز ۽ ليڪ رينگس) ۽ انهن کي ٿوري دير سان گڏ ڪريو. ٽماٽي جي ٿلهي (500 گرام)، ٽماٽي جي سبزي جو رس (1 ليٽر) ۽ سبزي جي اسٽاڪ (1.5 ليٽر) تي ڊيگليز/ اڇو. هر شيءِ کي لڳ ڀڳ اُڇلڻ/ اُبلڻ ڏيو. 25 منٽ لڪي سان بند ڪيو. ڳاڙهي دال (400 گرام) شامل ڪريو ۽ مرچ فلیکس (1 چمچ)، سمبل اوليڪ (1 چمچ)، مٺي سويا ساس (2 چمچ) ۽ مڇي ساس (1 چمچ) شامل ڪريو. هر شيءِ کي 10 منٽن لاءِ ٻيهر اُڀرڻ ڏيو ۽ اجماع سان گارنش ڪري خدمت ڪريو.