John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 kg گيروس / سور جو گوشت
- 3 ڳاڙها مرچ
- 1 بصر
- 500 g تازو ناسي يا اڇو مشروم
- 1 ڪپ ڪريم
- 1 ڪپ جڙي ٻوٽين سان ڪريم فريش
- 2 لہسن جي لونگ کي دٻايو ويو
- 1 ڪيپيٽ ڪلاسيڪل ريڪٽ پنير
- تيل
جون هدايتون
- گائرو کي ٿوري تيل ۾ فرائي ڪريو ۽ پين مان ڪڍو ۽ گريس ٿيل ڪيسرول ڊش ۾ رکو. گھنٽي مرچ، پياز ۽ تازي مشروم کي ٽڪرن يا پٽين ۾ ڪٽيو ۽ لوسن جي لونگ ذريعي ڪٽ ڪريو يا دٻايو. گوشت جي تيل ۾ سڀني اجزاء کي ساڙيو ۽ پوء ڪريم ۽ ڪريم فريچ سان ملايو. گوشت مٿان مرکب اٿو ۽ پني سان گڏ ڪريو. تندور ۾ وچين ريڪ کي 200 ° C تي تقريبا 30 منٽن لاء بيڪ ڪريو.
- جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته ڪسرول ڊش کي جڙي ٻوٽي جي مکھن سان پکڙجي ۽ سيزن ۾ ٻاڦ ٿيل مرچ مرچ ۽ ٿوري لوڻ سان - لذيذ، توھان ھڪڙو ٻيو پنير پڻ استعمال ڪري سگھو ٿا، مان ذاتي طور تي ريڪليٽ پنير کي ترجيح ڏيان ٿو، ڇاڪاڻتہ اھو چڱي طرح ڳري ٿو ۽ اونداھي ۽ سخت جلدي نٿو ٿئي. . هي بيگٽ ۽ / يا چانورن سان چڱي ريت وڃي ٿو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 118ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.1gپروٽين: 1gوڇ: 12.3g
