مواد
show
Ingredients
داٻ لاءِ
- 375 g اٽي جو قسم 405
- 50 g کنڊ
- 1 ڪيپيٽ خشڪ خمير
- 1 ڪيپيٽ بوربن وينلا کنڊ
- 150 ml کير 3.5
- 75 g سٺو مکڻ
- 1 ٽڪرو انڊي جي ماپ M
- 1 چوٽ سامونڊي لوڻ ٺيڪ
ڀرڻ لاءِ
- 1 ڪيپيٽ وينلا پڊنگ
- 850 2 ڊزن کنڊ ٿيل پيچ
- 150 g ڪريم / ڳاڙھو ڪريم 30٪ چربی
اسپرين لاء
- 300 g اٽي جو قسم 405
- 150 g کنڊ
- 200 g سٺو مکڻ نرم
جون هدايتون
داٻ لاءِ
- سڀني اجزاء کي نرم آو ۾ ڪم ڪريو. اٽو کي گهٽ ۾ گهٽ 1-2 ڪلاڪ لاءِ گرم جاءِ تي آرام ڪرڻ ڏيو جيستائين اهو ٻيڻو ٿي وڃي.
ڀرڻ لاءِ
- باورچی خانه جي چانورن ۾ آڑو چڱيءَ طرح نچايو.
- ھدايت جي طور تي پڊنگ کي پچايو ۽ ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. هڪ دفعو ڪدو ٿڌو ٿي وڃي، ان ۾ ڳاڙهي ڪريم کي چڱي طرح وڄايو.
اسپرين لاء
- کنڊ سان اٽو ملايو. مکڻ کي ان جي مٿان فليڪس ۾ وجھو ۽ اسپريڪنلز ٺاهڻ لاءِ ھينڊ ميڪر جي آٽي جو ٿلهو استعمال ڪريو.
- مڪمل
- اٽي کي پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رول ڪريو.
- اٽي تي کجيءَ ۽ ڳاڙهي ڪريم جو آميزش لاڳو ڪريو ۽ ان جي مٿان آڙهن کي اڇلايو. آخرڪار، مٿي تي برابر طور تي اسپرن کي ورهايو.
- 200-50 منٽن لاءِ 60 درجا مٿي / هيٺان گرمي تي اڳي گرم ٿيل تندور ۾ بيڪ ڪريو. تندور جي بنياد تي پچائڻ جو وقت مختلف ٿي سگهي ٿو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 351ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 58.6gپروٽين: 1.9gوڇ: 11.7g