John Myers
مواد
show
Ingredients
- خاني لاء
- 3 shortbread
- 75 g مکڻ
- ڍڪڻ لاء:
- 500 g ڪوارڪ 40 سيڪڙو
- 200 g پائوڊر کنڊ
- 200 g مونجهارو مکڻ
- 150 ml کير
- 70 g کاڌي جي نشاستي
- 1 آبي
- 250 ml ڪريم 30 سيڪڙو ٿڪ
- 1 ڪيپيٽ ڪريم سخت ڪرڻ وارو
جون هدايتون
- بسڪيٽ کي ٿلهي ٿلهي ۾ وجهي ڇڏيو. وچولي گرمي تي هڪ ننڍڙي ساسپين ۾ مکڻ کي ڳريو. ڀريل بسڪيٽ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي چڱي طرح ملايو. بيڪنگ پيپر سان اسپرنگفارم پين جي بنياد کي لڪايو، بسڪيٽ بيٽر شامل ڪريو ۽ چڱي طرح دٻايو. اڳي گرم ٿيل (170 درجا، ڪنوڪشن) تندور ۾ رکو ۽ تقريباً بيڪري ڪريو. 7 منٽ.
- ڪوارڪ کي گڏ ڪرڻ واري ٿانو ۾ وجھو ۽ پائوڊر کنڊ سان چڱي طرح ملايو. انڊيءَ ۾ وجھو. ڪارن اسٽارچ شامل ڪريو ۽ ان ۾ وڌو. مونگ پھلي جي مکھن کي ڪوارڪ مرکب ۾ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ھلايو. کير ۾ وجھو. ڪريم کي ڪريم جي پيڪٽ سان ان وقت تائين وڍيو جيستائين سخت ٿي وڃي ۽ کوارڪ - مونگ پھلي جي آميزش ۾ وڌو.
- اڳ ۾ پڪل اٽي تي مرکب اڇو، ان کي صاف ڪريو ۽ تقريبا 170 درجا فين جي مدد سان ٻيهر بيڪ ڪريو. 35 منٽ. جڏهن پچائڻ جو وقت ختم ٿي وڃي، ان کي تندور مان ڪڍي ڇڏيو، ان کي 15 منٽن لاء ٿڌو ڪرڻ ڏيو، اسپرنگفارم پين جي ڪنڊ کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڪيڪ کي گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاء ٿڌو ڪيو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 380ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 33.1gپروٽين: 6.3gوڇ: 24.9g
