مواد
show
ڪوهلرابي کي ڇڪيو - توهان اهو ڪيئن ڪندا آهيو
سڀ کان پهريان، توهان کي ڀاڄين کي صاف طور تي ڌوئڻ گهرجي. ان کان پوء، توهان کي ڇڪڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، توهان کي هيٺين قدمن تي عمل ڪرڻ گهرجي:
- پهرين، چاقو سان ڪوهلرابي جي تري کي هٽايو.
- ان کان پوء ڪوهلرابي جي پنن جي شاخن کي ڪٽي ڇڏيو.
- ڪوهلرابي سان، توهان آساني سان چمڙي کي چاقو سان ختم ڪري سگهو ٿا. اهو بهتر آهي ته پتي جي بنياد کان شروع ڪرڻ. هڪ سبزي پيلر پڻ ڪم ڪري ٿو.
- جيئن توهان ان کي ڇڪيندا ويندا تيئن اهو ٿلهو ۽ ٿلهو ٿيندو ويندو ۽ توهان کي ان کي ڇڪڻ ۾ ڏکيائي نه ڪرڻ گهرجي.
- ڪوهلابيءَ جي گوشت ۾ جيڪي به بچيل آهن، تن کي انفرادي طور تي چاقو سان ختم ڪري سگهجي ٿو.
Peeling kohlrabi: توهان کي هن تي ڌيان ڏيڻ گهرجي
- کليل رينج جي پيداوار کي سخاوت سان ڇڪيو.
- توهان جي ضرورتن تي مدار رکندي، توهان ڪوهلبي کي سلائسن، ڪعب، يا پٽي ۾ ڪٽي سگهو ٿا.
- ڪوهلابيءَ جا پن به کائڻ لائق آهن. اهي پالڪ وانگر سوادج تيار ڪري سگهجن ٿيون.