پيل آلو: بهترين ٽوٽڪا ۽ ترڪيبون

توهان خام يا پکا آلو پٽي سگهو ٿا. پچائڻ تي هن ٽپ ۾، اسان وضاحت ڪريون ٿا ته توهان کي ڪهڙي قسم کي ترجيح ڏيڻ گهرجي ۽ توهان آساني سان آلو ڪيئن ڪري سگهو ٿا.

آلو ڇڪيو - خام يا پڪل

خام آلو کي ڇڪڻ جو آسان طريقو سبزي جي پيلر سان آهي.

• اهو وڌيڪ احساس آهي، جڏهن ته، پکڙڻ کان پوء شيل کي هٽائڻ لاء. چمڙي هڪ حفاظتي ڍڪ وانگر ڪم ڪري ٿي.
• نلڪن کي انهن جي جلد تي پچائڻ سان آلو جي وٽامن ۽ ٻين صحتمند جزن جي نقصان کي گهٽجي ٿو.
• نظرياتي طور تي، توهان آلو جي چمڙي پڻ کائي سگهو ٿا. ٻين شين جي وچ ۾، ان ۾ ڪافي غذائي فائبر شامل آهي.
• پر پوءِ توهان کي پڪ ڪرڻ گهرجي ته زمين جي ميوي تي سائي داغ نه آهن. ان کان سواء، ان کي ڄمڻ نه گهرجي. ان کان سواء، توهان کي صرف پڪي آلو جي ڇلي کائڻ گهرجي.
• اڻپڙهيل آلو ۾ تمام گهڻو زهريلو سولانين هوندو آهي. ساڳيو ئي ذڪر ڪيل آلو تي سائي اسپٽ تي لاڳو ٿئي ٿو.
• جيتوڻيڪ اهي زهر پاڻي ۾ گھلڻ وارا آهن، اهي پچائڻ واري پاڻي ۾ لڏپلاڻ ڪندا آهن جڏهن پکايا ويندا آهن. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان چمڙي کي کائڻ جو ارادو ڪيو، توهان کي پڪ ڪرڻ کان اڳ سائي علائقن کي ضرور ڪٽي ڇڏڻ گهرجي.

آسانيءَ سان اُبليل آلو ڪيئن صاف ڪجي

جلد کان وٺي، جيئن اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيو ويو آهي، آلو جي صحتمند اجزاء کي پکڙڻ دوران ٽبر ۾ رکي ٿو، توهان کي صرف آلو کي پچائڻ کان پوء ڇڪڻ گهرجي.

• هن کي آسان ڪرڻ لاءِ، پکڙڻ کان اڳ چمڙي کي تيز چاقو سان تمام ٿلهي نقطي جي چوڌاري هلڪو ۽ ٿلهو گول ڪيو.
• ان کان پوء آلو کي معمول وانگر پکايو جيستائين مڪمل ڪيو وڃي.
• پچائڻ وقت، چمڙي کي نلڪن کان ايترو پري ڌار ڪري ٿو ته پوء توهان صرف پنهنجي آڱر سان ان کي صاف ڪري سگهو ٿا.
• چمڙي اڃا به آساني سان ختم ٿي سگهي ٿي جيڪڏهن توهان ابلي آلو کي برف جي پاڻي ۾ ڏهن سيڪنڊن تائين ڇڪيو.