John Myers
مواد
show
Ingredients
ليمن ۽ ليمن هالينڊيس لاء
- 1 kg Asparagus سبز تازو
- 1 kg وچولي آلو
- 50 g لوڻ وارو مکڻ
- 1 پي سي. اسڪالٽ
- 4 پي سي. بيدي جي زردي
- 200 g لوڻ وارو مکڻ
- 1 ٽيڪس ليمي جو رس
- 1 ٽيڪس شهزادي رس
جون هدايتون
- سالمن جي سلائسن کي مکڻ جي فلڪس سان گڏ بيڪنگ شيٽ تي بيڪنگ پيپر سان رکو ۽ انهن کي 200 منٽن لاءِ 10 درجا اڳي گرم ٿيل اوون ۾ رکو.
- سائي اسپريگس کي ڌوئي، ان جي پڇاڙيءَ جا ٽڪرا ڪٽيو ۽ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ 10 منٽن لاءِ اُباليو، آلو کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ پچايو، اڌ ۾ ڪٽيو ۽ هڪ ٿانوءَ ۾ ٿوري مکڻ سان سنهري ٿيڻ تائين فرائي ڪريو.
- هالنڊائيز لاءِ، ٿلهي کي ڇڪيو، ان کي هڪ تختي تي گود ۾ وجهي هڪ فليٽ چاقو سان واپس ڪريو ۽ ٿوري پاڻي ۽ سرڪي سان ساسپين ۾ شامل ڪريو، تقريبن مڪمل طور تي گھٽائي ڇڏيو.
- انڊيءَ جي زردي کي ٿلهي سان ساس ۾ وجهو، پوءِ ٿڌي مکڻ کي گهٽ گرميءَ تي ٽڪرن ۾ وجهي، ليمن ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو.
- ھڪڙي پليٽ تي سائي اسپرگس ۽ آلو سان سامون کي ترتيب ڏيو. نيپکن سان ليمن ۽ ليمن هالينڊيس.
