مواد
show
Ingredients
- 1 ٽڪرو پولڪ فليٽ
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 چوٽ ڏاڪڻ مان مرچ
- 1 چوٽ ڳالهه ڪر
- 1 ٿلهو ترن جو تيل
- 2 ٽڪرو بهار جو پياز تازو
- 200 ml ناريل کير جو
- 1 ٿلهو سويا ساس ڳاڙهو
- 1 کپ چانهه
- 1 ٿلهو رپي جو تيل
- 1 ٽيڪس ڳالهه ڪر
- 1 ٽيڪس لوڻ
- ممڪن طور تي پيپ لاءِ 1 مرچ!
جون هدايتون
چانور
- ريپسيڊ تيل کي گرم ڪريو ۽ ڪيري کي چانورن سان گڏ 1 منٽ لاءِ فرائي ڪريو. پاڻي ڀريو ۽ 1 چمچ لوڻ شامل ڪريو. پچائڻ تائين چانورن کي مضبوط ڪيو وڃي.
- پياز (۽ ممڪن طور تي مرچ) کي عمدي انگن ۾ ڪٽيو، مڇيء کي ڪٽي جي سائز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. سيسم جي تيل کي گرم ڪريو ۽ پياز جي انگن کي مختصر طور تي ترايو. مٿي تي ناريل جو کير اٿو ۽ ٿوري لوڻ، سويا ساس ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. اڌ کان گھٽ ڪريو. مڇيء ۾ وجھو ۽ ان کي گھٽ ۾ گھٽ گرميء تي اٽڪل 4 منٽن لاء بيھڻ ڏيو.
- چانورن کي ڇڪيو ۽ مڇي ۽ چٽ سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 228ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 25.6gپروٽين: 3.3gوڇ: 12.5g