in

سرسٽ ڪريم ۾ سور جو گوشت

5 کان 5 ووٽ
ٽائيم جو وقت 15 منٽ
کاڪ جو وقت 25 منٽ
مڪمل وقت 40 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 242 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 200 g ٽيگليٽيل
  • 380 g Iberico سور جو گوشت فليٽ، صاف طور تي ڀريل
  • 5 g لہسن جو ڪعب
  • 1 چمڪيو شالٽ ڪعب
  • 100 ml پولٽري اسٽاڪ
  • 200 ml ڪريم فريچي پنير
  • 1 چمڪيو سرس وڌيڪ گرم
  • 2 چمڪيو ڪٽيل ٽماٽا
  • 1 چمڪيو چاٻي جا رول
  • لوڻ
  • whiteريل ا whiteو مرچ
  • Butaris (واضح مکھن)
  • روزميري تازو
  • لونگ جي لونگ
  • 2 چمچو (سطح) مارسالا

جون هدايتون
 

  • سور جي گوشت جي ڀاڄين کي لوڻ ڏيو ۽ انهن کي بٽاريس ۾ روزميري جي هڪ ٿلهي ۽ لونگ جي هڪ لونگ سان ڀريو. ٻاهر ڪڍو ۽ گرم رکو. لوسن جي گلابي ۽ لونگ کي هٽايو.
  • ٿلهي ٿلهي ۾ ٿلهي ۽ لوسن جو ڪعب وجھو. مارسالا سان ساٽ ۽ ڊيگليز. اسٽاڪ ۾ وجھو ۽ ان کي ھيٺ ڪرڻ ڏيو. creme fraiche سان مٿي مٿي. سرس ۾ اڇو ۽ ان کي وڌيڪ ابلڻ نه ڏيو. chives ۽ ٽماٽر شامل ڪريو. فليٽ ۽ ڍڪ ۾ وجھو ۽ اٽڪل پنجن منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
  • ساڳئي وقت ۾، پاستا کي اڇو. وجھو ۽ خدمت ڪريو. پورڪ فليٽ کي مناسب سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ ساس سان پاستا ۾ شامل ڪريو. هڪ Lamb's lettuce ان سان چڱي طرح وڃي ٿو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 242ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 25.6gپروٽين: 6.6gوڇ: 12g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




فليٽ بريڊ ۽ سبزي جي لٺن سان هممس

ميوو سوئر ڪريم ڪيڪ