John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 ڊسڪ سور جو ڪلهو، هر هڪ 1.5 کان 2 سينٽي ٿولهه
- 0,25 مٿو اڇو گوبي (اڇو گوبي)
- 4 آلو
- 1 بصر
- بدن
- 1 ڪيپيٽ گوبي (خشڪ پائوڊر)
- لوڻ
- مرچ
جون هدايتون
- گوشت کي ڌوء، سڪي، لوڻ، مرچ. آلو ۽ پياز کي ڇڪيو، پياز کي ڪٽيو.
- ٿلهي کي گرم ڪرڻ واري پين ۾، گوشت کي ٻنهي پاسن تي ترايو. گوبگي، پياز ۽ آلو پڻ وجھو، انھن تي پاڻي يا ٿلهي اسٽاڪ وجھو.
- روسٽنگ پين تي لڪايو ۽ ان کي تندور ۾ وجھو. اهو لڳ ڀڳ 180 منٽن لاءِ 40 درجا اڳي گرم ٿيل تندور ۾ رهي ٿو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، پاڻي يا ٿوري برٿ شامل ڪريو.
- ساڳئي وقت ۾، مان هدايت جي مطابق گروي تيار ڪريان ٿو.
- مان شروع کان ئي روسٽر ۾ بريڊ ڊمپلنگز (مون هميشه ڪجهه منجمد ڪيا آهن) رکيا آهن. شاٽ سان گروي ۾ وڌو، ڪريم جو ڊيش شامل ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي، ڪيو.
- جي بسم الله ڪجو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 35ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 5.8gپروٽين: 0.8gوڇ: 0.9g
