John Myers
مواد
show
Ingredients
- 600 g سور جو گوشت
- 1 ٿلهو رپي جو تيل
- ڏاڪڻ مان مرچ
- 6 سلائسون ناشتو بيڪن
- 3 ڳاڙهو مارجورام تازو
- 3 ڳاڙهو تازو tarragon
- 2 ٿلهو مکڻ
- 2 تازو ڪيلا
- 3 پيچ جا اڌ
- 3 انناس جا ٽڪرا
- 4 ٽيڪس ڪرين بيري compote
- 2 ٿلهو ڦٽيل بادام
- 10 ٽٽل تاريخون
- سرانو هيم سلائسس
- 1 ٿلهو اٽو ڇڪيل
- 0,125 L ڪريم
- 1 ٿلهو سويا ساس
- 0,125 L برٿ صاف
- 50 g Smoked بيڪن streaked
جون هدايتون
- سور جو گوشت صاف ڪريو ۽ اٽڪل ٽڪرن ۾ ڪٽيو. 7 سينٽ ويڪرو، تيل سان هلڪو ۽ مرچ سان موسم. ان کان پوء ناشتي جي بيڪن سان ٽڪر ٽڪر ڪريو. بيڪنگ ڊش (يا پليٽ) ۾ رکو، جڙي ٻوٽي جي ٽڪرن سان ڍڪيو ۽ تقريبا ڪمري جي حرارت تي پچائڻ. 2 ڪلاڪ. آرام ڪرڻ.
- وچولي گرميءَ تي هڪ پين ۾ مکڻ جي ٻوٽي کي ڇڏي ڏيو. اڌ ڪيل ڪيلا شامل ڪريو، آڑو جو اڌ حصو ڪرينبيري سان ڀريل، انناس جا سلائسس ۽ بادام جا ڦڙا ۽ 1 منٽ لاءِ فرائي ڪريو. 120 ° تي بيڪنگ شيٽ تي گرم رکو. تاريخن کي هيم سان لپايو ۽ انهن کي شامل ڪريو.
- بيڪن کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ٻئي پين ۾ فرائي ڪريو. ويڙهيل سور جو گوشت ٽينڊرلوئن هر پاسي تي تقريباً لاءِ. 3 منٽ. تندور ۾ ميوو سان گڏ بيڪنگ شيٽ تي رکو.
ساهه
- اٽو ۽ ٿورڙي ڪريم کي مارو جيستائين نرم ٿئي. باقي ڪريم، سويا ساس ۽ گوشت اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو.
- مخلوط اٽي جي ساس کي گوشت جي پين ۾ وجھو ۽ ھلائڻ دوران ٿڪايو. لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 222ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.6gپروٽين: 14.2gوڇ: 16.9g
