مواد
show
Ingredients
بنيادي اجزاء
- 12 جيڪٽ آلو
- 6 ڍڪيل
- 400 g گوشت سساج
- 2 پياز
- لوڻ
- مرچ
ٺھيل
- 200 ml هالينڊاسائي ساس
- 100 ml کير
- 1 آبي
- 100 g پرسازي
- لوڻ
- مرچ
- چائيوز
- 2 ڊسڪ پنير (ڪو به)
جون هدايتون
بنيادي اجزاء
- انڊن کي 10 منٽن تائين سختي سان اڇو، ڌوء ۽ ٿڌي ڏيو.
- پيل ٿيل آلو، انڊا ۽ گوشت جي سسج کي ڇڪيو ۽ هر شيء کي انگن ۾ ڪٽيو.
- پياز کي ڇڪيو، اڌ ۾ ڪٽي ۽ انگن ۾ ڪٽي.
- ٻن پيالن ۾ ٿورو تيل گرم ڪريو ۽ سساج ۽ پياز کي الڳ الڳ فرائي ڪريو.
- بيڪنگ ڊش کي ٿورڙو گريس ڪريو ۽ پھريائين آلو، پوءِ انڊا، سساج ۽ پياز، اھڙي طرح جاري رکو جيستائين سڀ ڪجھ ختم ٿي وڃي، آخر ۾ آلو جي پرت سان ختم ڪريو.
ٺھيل
- هالينڊيس کي کير ۽ هڏي سان ملايو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم
- Parmesan ۽ chives ۾ وجھو ۽ casserole مٿان topping وجهي.
پوري
- casserole کي preheated 180c ۾ رکي. گرم تندور ۾ وجھو ۽ سونا ٿيڻ تائين پچايو.
- 10 منٽ اڳ جيسرول تيار آهي، ان جي مٿان ڪٽيل پنير جا سلائسون وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڳرڻ ڏيو.
- تندور مان ڪيسرول ڪڍو، ان کي ٿورو آرام ڏيو ۽ پوء پليٽ تي ترتيب ڏيو
- سلاد سان گڏ ڪريو، جيڪڏھن توھان چاھيو، ۽ فرج کي تازو شين سان ڀري سگھجي ٿو
- جي بسم الله ڪجو؛ 🙂
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 324ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.1gپروٽين: 11.2gوڇ: 30.8g