گھر جي ايپل جو رس محفوظ ڪريو - اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو

گھر جي سيب جو رس محفوظ ڪريو

توهان پنهنجي انب جو رس تيار ڪرڻ کان پوء، ان کي فرج ۾ سٺي ٽن ڏينهن تائين رکي سگهجي ٿو. پر اهو وقت اڪثر ڪري تمام رس پيئڻ لاء ڪافي ناهي. تنهن ڪري، توهان کي پيداوار کان پوء فوري طور تي انب جو رس محفوظ ڪرڻ گهرجي:

1. پهرين شيشي جي بوتلن کي گرم پاڻي سان چڱي طرح ڌوئي. پوءِ بوتلن کي گرم پاڻي سان ڀريو يا بوتلن کي گرم پاڻي ۾ رکو.
2. ايپل پريس يا جوسر مان نچوڙي رس کي ساسپين ۾ وجھو ۽ ان کي تقريباً 90 درجا گرم ڪريو. ابلڻ کان اڳ گرميء تان برتن کي هٽايو، ٻي صورت ۾ توهان وٽامن کي تباهه ڪري ڇڏيندو.
3. پوءِ شيشي جي بوتلن کي خالي ڪريو ۽ انب جو رس اڃا تائين گرم بوتلن ۾ وجھو ته ڪيپ جي بلڪل ھيٺان.
4. ان کان پوء، بوتلن کي مضبوطيء سان بند ڪريو ۽ انھن کي مٿي ڦيرايو.
5. انب جي رس جون بوتلون ٿڌيون ٿيڻ کان پوءِ، ٻيهر چيڪ ڪريو ته ڇا سڀئي بوتلون ايئر ٽائيٽ آهن.
6. آخرڪار، پنهنجي سيب جو رس هڪ ٿڌي، اونداهي ڪمري ۾ ذخيرو ڪريو. خاني ۾ هڪ پينٽري عام طور تي سٺو انتخاب آهي.

ٻاڦ جي رسر مان ايپل جو رس محفوظ ڪريو

ٻاڦ juicer مان رس لاء، طريقيڪار لڳ ڀڳ هڪجهڙائي آهي:

• تنهن هوندي به، انب جي رس مان رس سان، انب جي رس کي گرم ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي. ٻي صورت ۾، ساڳيء طرح گرم بوتلن ۾ رس وجھو، انھن کي مضبوطيء سان بند ڪريو ۽ پوء انھن کي ڦيرايو.
• جيئن ٿڌي دٻايل ايپل جوس سان، توهان پنهنجي رس کي نسبتا ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪري سگهو ٿا. ايپل جو رس ڪجهه مهينن تائين ٿڌي، اونداهي ڪمري ۾ ايئر ٽائيٽ بوتلن ۾ رکندو.