John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1,5 kg ڪينيس تازو
- 1,5 لي پاڻي
- 1 ٽڪرو ليمون تازو
- 0,5 ٽڪرو ڏوهي جو ڏٺ
- 1 ٽڪرو انوار کي اسٽار
- 3 ٽڪرو ٻلو
- 0,5 ٽڪرو ٽونڪا ڀاڄيون
- 350 g کنڊ
جون هدايتون
- لڱن کي ڌوئي، رڱيو ۽ ڪٽجي وڏن ٽڪرن ۾. پاڻيء سان گڏ هڪ وڏي saucepan ۾ وجھو. اھو بھتر آھي ته ٻن حصن واري ساسپين کي ڇني وجھڻ سان استعمال ڪيو وڃي ته جيئن رس سڌو سنئون نڪري سگھي. وچولي گرمي تي اٽڪل 1 ڪلاڪ کائڻ.
- هاڻي ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. جيڪڏھن توھان ھڪڙو سادو ساسپین استعمال ڪيو آھي، توھان کي ھاڻي پڪي ڪينيس کي سٺي ڇني يا پنير جي ڪپڙي ۾ رکڻو پوندو ۽ ان کي صاف ڪرڻ ڏيو.
- گڏ ڪيل رس (تقريبن 500 ملي ليٽر) کي سٺي ڇني ذريعي ساسپين ۾ وجھو. ليمن جو رس نچوڙيو ۽ ان کي چڱيءَ چانورن ذريعي برتن ۾ وجھو. ٽونڪا بينن کي چڱي طرح پيس ڪريو ۽ ان کي ٻين مصالحن سان گڏ شامل ڪريو. کنڊ ۾ پڻ وڌو.
- ابل تي آڻيو ۽ تقريبا 10 منٽن لاء پکايا، آسانيء سان هلندي.
- مصالحن کي هٽايو ۽ جيلي کي گلاس ۾ وجھو. ان کي مضبوطيء سان بند ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 60ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 13.7gپروٽين: 0.2gوڇ: 0.2g
