in ,

ڍڳي جو ڪيڪ

5 کان 9 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 12 ماڻهو
ڪيري 246 ڪيڪال

Ingredients
 

خاني لاء

  • 100 g اٽو
  • 100 g مکڻ
  • 2 ڍڪيل
  • 100 g کنڊ
  • 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
  • 3 ٿلهو ڪوڪو پيئڻ جو پائوڊر
  • 2 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
  • 1 گلاس کٽا ٻير

پائوڊر ڪريم لاء:

  • 1 ڪيپيٽ پچائڻ لاء ڪسٽرڊ پائوڊر
  • 350 ml کير
  • 3 ٿلهو کنڊ
  • 1 ڪيپيٽ جليٽن اڇو، زمين
  • 200 g ڪريم
  • 200 ml ايڊووڪيٽ
  • 1 ڪيپيٽ ڪريم سخت ڪرڻ وارو

ان کان علاوه:

  • پيرچچر پيپر
  • گارنش جيئن توهان چاهيو / هتي grated چاکليٽ، ڳاڙهو

جون هدايتون
 

  • بيڪنگ پيپر سان تري تي 26 سينٽي اسپرنگ فارم پين کي لڪايو. چيري کي چڱي طرح خشڪ ٿيڻ ڏيو. تندور کي 180 درجا سينٽيگريڊ تائين گرم ڪريو.

خاني لاء

  • مکڻ، کنڊ ۽ وينلا کنڊ کي ملائي جيستائين ڪريمي. انڊس ۾ هڪ هڪ وقت ۾ هلايو. ڪوڪو پائوڊر ۾ وڌو. اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر ملايو، مرکب ۾ ڇڪيو ۽ جلدي ۾ ٿڪايو. چيري کي بيٽر ۾ وڌو. فارم ۾ ڀريو، صاف ڪريو ۽ گرم تندور ۾ تقريبا 40 منٽن تائين. هڪ chopstick ٽيسٽ ٺاهيو. پوءِ ان کي ٻاھر ڪڍو ۽ چڱيءَ طرح ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

پائوڊر ڪريم لاء:

  • پاؤڊر جليٽين کي هدايتن جي مطابق ٿڌي پاڻي ۾ وڌو ۽ ان کي سوڀ ڏيو. ان مهل، پاؤڊر پاؤڊر، کير ۽ کنڊ مان هڪ کدو تيار ڪريو. ڪريم اسٽيبلائزر سان ڪريم کي ڇڪيو جيستائين سخت. جليٽين کي گرم پڊنگ ۾ وڌو. زور سان ٿڪايو ۽ وري وري ٿڌو ڪيو.
  • جيئن ئي کدو جلجي وڃي، ان کي اُن ۾ ملايو ۽ ڪريم ۾ وڍيو. ڪيڪ جي بنياد جي چوڌاري ٺهيل رم رکو. پڊنگ جو مرکب بنياد تي پکڙيو ۽ ان کي صاف ڪريو. سٺو 4 ڪلاڪ لاء فرج ۾ رکو. پوء گارنش. منهنجي لاءِ هن ڀيري چاڪليٽ چپس هئي.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 246ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 35.3gپروٽين: 3.5gوڇ: 8.1g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




بارلي ريسوٽو تي ٽروٽ روليڊ

ناشپاتي ۽ بکري پنير راويولي ساج ۽ لوسن مکڻ سان