مواد
show
Ingredients
- 1 گوبي تازو
- لوڻ
- 0,5 تازو پياز
- ترڻ لاءِ ٿلهو
- 150 g مخلوط ڪڪڙ جو گوشت
- مرچ ۽ لوڻ
- 250 g ڇڪيل ٽماٽا
- 1 ٽيڪس کنڊ
- 1 ٽيڪس oregano
- گرين ٿيل پنير
جون هدايتون
- گوبي کي صاف ڪريو، گلن ۾ ڪٽ ڪريو، ڌوئي ۽ لوڻ واري ٽھلندڙ پاڻي ۾ ال dente تائين پچايو. ٻوٽي ۽ ٻوٽي.
- پياز کي ڇڪيو ۽ ان کي چڱي طرح ڪٽيو. گرم ٿلهي ۾ ٻاڦ ڪريو جيستائين شفاف ٿي وڃي. ڪٽيل گوشت شامل ڪريو ۽ ڪڪڙ ٿيڻ تائين ترايو. مرچ ۽ لوڻ سان موسم. ٽماٽو، کنڊ ۽ اوريگانو ۾ اڇو. ابل تي آڻيو ۽ 3 منٽن لاء آسانيء سان اڇو. ٿلهي تان هٽايو.
- هڪ فليٽ بيڪنگ ڊش کي چکڻ. گوبي شامل ڪريو. مٿي تي ميون ورهايو. پنير سان گڏ ڪريو ۽ تندور ۾ 200 درجا تي تقريبا 5 کان 10 منٽن تائين.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 104ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.4gپروٽين: 7.8gوڇ: 6.1g