John Myers
مواد
show
Ingredients
quinoa ۽ سبزي patties لاء
- 250 g Quinoa
- 300 ml سبزي وارو نسل
- 1 بصر
- 1 ٿلهو تيل
- 2 گاڏيون
- 1 Paprika
- 1 ليڪ لڳ ڀڳ. 20 سي ايم
- 1 مرچ مرچ
- 1 لہسن جي لونگ کي دٻايو ويو
- 2 مفت رينج انڊس
- 2 ٿلهو ٻٻر
موسم جي موسم لاءِ
- لوڻ جو مرچ
- 2 ٿلهو ٿلهي ڪٽيل اجماع
ان کان سواء
- رولنگ لاء Breadcrumbs
- فيري لاء ڪلاريل مکڻ
guacamole لاء
- 2 پڪل avocado
- 1 مرچ مرچ
- 2 چري
- 1 ٿلهو ٿلهي ڪٽيل اجماع
- هڪ ليمن جو رس
- لوڻ جو مرچ
جون هدايتون
quinoa جي تياري - ڀاڄيون - patties
- quinoa کي گرم پاڻيءَ سان ڌوئو ته جيئن ٻاهرئين تہه ۾ موجود تلخ مادا ختم ٿي وڃن ۽ ڇني ۾ اڇلائي ڇڏجن.
- سبزي جي اسٽاڪ کي ابل تي آڻيو. Quinoa ۾ اڇو ڪريو ۽ ڍڪيو ۽ تقريبا 15 منٽن تائين گھٽ گرميء تي اڇو. اسٽو مان برتن کي هٽايو ۽ ان کي ٻين 10 منٽن لاء وڃڻ ڏيو. هر وقت هلڪو ڪريو ته جيئن ڪوئنو چپچپا نه ٿئي.
- ان دوران، گاجرن کي ڇڪيو ۽ چڱيءَ طرح پيس. پيپريڪا کي اڌ ڪريو، اڇا ٻج هٽائي ڇڏيو ۽ ننڍن ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي. لڪ کي صاف ڪريو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. ڳاڙهي مرچ کي ڪور ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- پياز کي ڇڪيو، ان کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ان کي گرم تيل ۾ وجھو، چڱي طرح ڪٽيل ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ڀڃي (تقريبن 5 منٽ). گرميء تان هٽايو، quinoa، تازو نچوڙي لوسن ۽ اجماع شامل ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم. اچو ته سڄي شيء کي مڪمل طور تي ٿڌي.
- quinoa - سبزي - مرکب ۾ انڊا ۽ breadcrumbs شامل ڪريو، هر شيء کي چڱي طرح ملايو ۽ ذائقي لاء موسم. ماس رسيل هجڻ گهرجي پر مضبوط. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ماني جي ڪٽڻ يا برٿ سان پڻ مستقل مزاجي. quinoa ۽ سبزي جو مرکب اٽڪل 30 منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
- نم ھٿن سان 12-14 پيٽن ۾ مرکب کي شڪل ڏيو ۽ انھن کي بريڊ ڪرمبس ۾ رول ڪريو. هڪ ٿانو ۾ ڪلري ٿيل مکڻ کي گرم ڪريو ۽ ڪوئنا پيٽيز کي هڪ ٻئي پٺيان ٻنهي پاسن تي فرائي ڪريو جيستائين ڪرسپي ٿي وڃي سونا.
guacamole جي تياري
- ڳاڙهي مرچ کي اڌ ڪريو، بنيادي کي هٽايو ۽ ان کي چڱي طرح ڪٽيو. ٽماٽن کي چوٿون، بنيادي ۽ عمدي ڪٽ ڪريو. چاقو سان اڌ ۾ avocados ڪٽ ڪريو. ٻنهي حصن کي الڳ ڪريو ۽ ڪور کي هٽايو. ايواڪاڊس مان گود کي چمچ ڪڍي، ان کي ڪانٽو سان ميش ڪريو ۽ فوري طور تي انهن تي ليمن جو رس اڇو. مرچ جا ٽڪرا، ڪٽيل ٽماٽا ۽ عمدي ڪٽيل پارسلي کي گااڪامول ۾ وڌو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو.
ڪري رهي آهي
- اڳي گرم ٿيل پليٽ تي ڪرسپي فرائيڊ ڪوئنو ۽ سبزي جي پيٽن کي ترتيب ڏيو. guacamole کي پاسي تي رکو ۽ گارنش جيئن گهربل هجي. ان سان گڏ مختلف ڀاڄيون ۽ سلاد پڻ پيش ڪري سگهجن ٿا.
ڄاڻ
- Guacamole هڪ ميڪسيڪو ايووڪاڊو ڊپ آهي جيڪو ذائقو خوشبودار ۽ ميونٽي آهي ۽ ساڳئي وقت ٿلهو ۽ تازو آهي.
- Quinoa ۽ سبزي جي پيٽن کي منجمد ڪرڻ آسان آهي. پڻ تمام سٺو ٿڌو ذائقو آهي، اسڪول ۽ سفر جي سامان جي طور تي مناسب. اهو تمام سٺو گوشت ۽ پولٽري روسٽ ۽ لوش سلاد سان گڏ آهي.
- هڪ لذيذ مصالحي وارو قسم آهي جيڪڏهن توهان ڪائنوا ۽ سبزي جي پيٽن کي باهه واري پيپريڪا ڊپ سان گڏ ڪريو. توهان ڳولي سگهو ٿا صحيح تياري ۽ فيري پيپريڪا ڊپ جون تصويرون منهنجي ترڪيب هيٺان فائري پيپريڪا ڊپ
- تياري ۽ بون ايپيٽ سان مزو ڪريو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 131ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 11.6gپروٽين: 2.1gوڇ: 8.5g
