مواد
show
Ingredients
ravioli
- 150 g اٽو
- 1 وچولي آبي
- 20 ml پاڻي
- 1 چوٽ لوڻ
ڀرڻ
- 150 g ٽارٽي، اختياري طور تي ڪٽيل ويل يا ليم
- مڪمل طور تي
- 1 ننڍي پياز، بهتر اڃا به هڪ ٿلهو
- 1 ننڍي لونگ جي لونگ
- مرچ ۽ لوڻ
خدمت ڪريو
- 1 ڪپ يوناني ڏهي
- 1 چوٽ گرم گرم مرچ
- 1 ٿلهو مکڻ
- 6 پٽن بابا
جون هدايتون
ravioli
- پاڻي، اٽو، اٽو ۽ لوڻ کي اٽي ۾ پروسيس ڪريو ۽ ان کي 20 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو. ان کان پوء پتلي کي رول ڪريو ۽ حلقن کي ڪٽيو.
ڀرڻ
- پارسلي کي چڱي طرح ڪٽ ڪريو ۽ ٽارٽيئر، پياز، لہسن ۽ اجماع سان ملايو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- آٽي جي دائرن جي وچ ۾ ڀرڻ کي جاء ڏيو ۽ راويولي جي شڪل ڏيو. رويولي کي نرميءَ سان وڌو تقريباً. 2-3 منٽ.
خدمت ڪريو
- مکڻ کي ڳريو ۽ ڀريل بابا پنن کي شامل ڪريو. ٻوٽي ٿيل رويولي کي پليٽ تي رکو ۽ وچ ۾ يوناني يوگرٽ جي هڪ وڏي گولي سان خدمت ڪريو، هاڻي ان جي مٿان مکڻ وجھو ۽ ان کي پيپريڪا پائوڊر سان صاف ڪريو. گارنش ڪرڻ لاءِ، رڳو مٿي تي چند بابا جا پن وجھو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 323ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 49.8gپروٽين: 7.2gوڇ: 10.3g