John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2,5 kg روسٽ بيف شيلڊ جو ٽڪرو
- 500 g ننڍو پياز
- 1 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 1 ماني سوپ سبزي تازو
- 100 g مائع مکڻ
- 1 چوٽ لوڻ + مرچ
- 1 ٿلهو اٽو
- 300 ml شراب ڳاڙهو يا اڇو
جون هدايتون
- گوشت کي لوڻ سان ڇڪيو، لوڻ ۽ مرچ سان رڱيو، گرم تيل ۾ پهرين ٿلهي پاسي تي، پوء چمڙي جي پاسي تي. تندور ۾ رکو 180 درجا گرم ۽ ان تي مائع مکڻ وجھو.
- پياز ۽ سوپ سبزين کي اخروٽ جي سائز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو، ٽماٽو پيسٽ سان گڏ گوشت ۾ شامل ڪريو، اٽي سان مٽي. شراب ۾ وجھو، ڍڪيو ۽ 2-3 ڪلاڪ لاء اسٽو. ميش ٿيل آلو سان گڏ خدمت ڪريو. ڀاڄيون جيئن گهربل.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 6ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1gپروٽين: 0.4gوڇ: 0.1g
