in

سلاد: گاجر جو سلاد ڪارمل ٿيل پياز ۽ مشروم سان

5 کان 7 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 758 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 2 ٽڪرو گاڏيون
  • 3 ٽڪرو چانڊاڻ
  • 5 ٽڪرو مشروم ناسي
  • 3 چمڪيو وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
  • 2 چمڪيو ايپل سيرا ويرگر
  • 1 چمڪيو ماکي مائع
  • سوٽي ۽ مرچ
  • 1 چچا مکڻ
  • 1 چچا کنڊ
  • 2 چمڪيو ڳاڙهو balsamic vinegar
  • 1 ٽڪرو آبي
  • 2 چمڪيو آلو جو اٽو
  • 0,5 لي رپي جو تيل
  • پوريل

جون هدايتون
 

گاجر جو سلاد

  • گاجرن کي ڇڪيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو. تيل، سرڪي، ماکي، لوڻ ۽ مرچ مان اچار ٺاهيو ۽ ان کي ڪٽيل گاجرن تي وجھو. هر شيء کي چڱي طرح ملايو ۽ ان کي تقريبا ٻن ڪلاڪن تائين رکڻ ڏيو.

پياز

  • ٿلهي کي ڇڪيو ۽ اڌ انگن ۾ ڪٽي. هڪ پان ۾ مکڻ کي گرم ڪريو، پياز جا ڳاڙها ۽ کنڊ شامل ڪريو ۽ هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي ڦلڪي ٿيڻ ڏيو. balsamic vinegar سان Deglaze. ٿڌي ٿيڻ ڏيو.

مشروم

  • مشروم کي صاف ڪريو ۽ تقريبا ڪٽ ڪريو. 1 سينٽ ٿلهي سلائسون. انڊا کوليو ۽ ان ۾ مشروم ڦيرايو. ان کان پوء آلو اٽو ۾ رول. تيل کي زور سان گرم ڪريو ۽ ان ۾ مشروم جي سلائسن کي سونا ٿيڻ تائين فرائي ڪريو.

ختم ٿي

  • گاجر جي سلاد کي پليٽ تي رکو، مٿي تي پياز پکيڙيو ۽ مشروم جي چند سلائسن سان ڍڪيو. هڪ تازو اجماع جي پني سان گارنش.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 758ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 9.8gپروٽين: 0.1gوڇ: 81g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ڪڪڙ اسپگيٽي تي گريل سالمن، تازو پڪل بوبنجر روحن سان گڏ خدمت ڪئي وئي

Batida De Coco Ala Bali