مواد
show
Ingredients
پسٽو
- 300 g پائن جو گدو
- 2 ماني بيس
- زيتون جو تيل
- پرسازي
- ٿوم
- سوٽي ۽ مرچ
ڀاڄيون
- 4 پي سي. گاڏيون
- 4 پي سي. Zucchini
- 4 پي سي. مشروم
- 4 پي سي. بصر
جون هدايتون
سامونڊي
- سامن جي صورت ۾ (تقريبن 200 گرام في شخص)، پهرين احتياط سان هڏا هٽايو، پوء چمڙي جي پاسي تي ڦيرايو. پوء پيسٽو کي مٿي تي پکڙيل. ۽ پکڙڻ جي درجي تي منحصر ڪري، ڪجهه وقت لاء تندور ۾ کاڌا.
پسٽو
- سڀني اجزاء کي ميڪر يا مارٽر ۾ ڪٽيو (ڪوبه صحيح رقم نه آهي، هميشه اهو ڪيئن ذائقو اچي ٿو). جيڪڏهن ڪافي پيسٽو ڇڏي ويو آهي، توهان ان کي مشروم ڀرڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
ڀاڄيون
- ڀاڄين کي ڌوئي، ڇڪيو ۽ ڪٽيو يا پٽي ۾ ڪٽيو. مشروم کي صاف ڪريو. مٿي تي تيل، مرچ ۽ لوڻ وجھو ۽ تندور ۾ تيز گرمي تي پکايو. (بدقسمتي سان مان درجه حرارت وغيره جي وضاحت نه ٿو ڪري سگهان، جيئن ته سڀ ڪجهه غير معمولي آهي ۽ مون کي اميد آهي ته اهو سٺو ذائقو آهي.)
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 297ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.6gپروٽين: 20.3gوڇ: 23.1g